Bis zu einem Jahr sind meine frisch gedörrten Feigen haltbar und begeistern uns im Müsli! Eine Arbeit, die kaum eine ist, sich aber lohnt!

Seitdem ich weiß, wieviel Zucker und schlechte Fette sich oftmals in gekauften Müsli oder Granola Sorten befinden, mache ich es für uns...

Graz, früh morgens bei Regen... Es regnet noch immer. Seit Tagen schon. Die Medien berichten bereits permanent über die starken...

Eine Geschichte, die tatsächlich mein Leben schreibt... Als ich heute morgens am Bike unterwegs bin und am Donauradweg von Linz kommend,...

Meine heutige Geschichte müsste eigentlich mit den Worten, es war einmal .... beginnen 😉 In Hellmonsödt nahe Linz, direkt am...

Zu einem meiner persönlich Highlights zählt unser Rohkost - Aufstrich mit den Karotten, hier bei WILMA - gesund essen - in Klagenfurt.

Nach allen Regeln der Ernährungswissenschaften bereiten Wilma und ich heute unser gemeinsames Frühstück hier in Klagenfurt zu, nachdem...

Es ist OPA JOHANN, der heute in der 4. Generation einem herrlichen Laib Brot nicht nur seinen Namen gibt, sondern auch den Erfolg der...

Wir hatte heute zum Brunchen unsere Kinder im Haus und da musste es natürlich was besonders sein 😉 So habe ich neben Baked Beens,...

Ich geb‘s zu, ich bin ein echter Müsli und Granola Chunky 🤣🤣🤣 nachdem mein Sohn das letzte, schon so fantastische Granola...

Update 6. Juni 2021

Wie es der Zufall oft verlangt, lerne ich immer wieder neue Lokale kennen. Mein Auto muss heute kurz in Werkstätte und so bin ich...

Weil‘s einfach gesund und nahrhaft ist, habe ich mich heute kurzer Hand dazu entschlossen, Frühstück und Mittagessen in einem Gericht -...

Update: Frühstück to GO ist aktuell nicht verfügbar. Aktuelles Angebot unter www.boerserie.at Wie aller unser Leben sich mit #COVID doch...

Schwer zu sagen, ob diese Küchlein besser zum Frühstück, als Dessert oder zum Kaffee passen 😉 Sie sind auf alle Fälle ein Hit 🔥

Update 11.4.21 - Variante #4 mit Sesam!

Eine relativ einfaches und doch sehr schmackhaftes Frühstücks-Ei - ist jenes überbacken in der Avocado! Was ich dazu brauche: 2 Portionen...

Kennt ihr das auch? Ein Hummus, der so nach gar nichts schmeckt? Ich gehe dieser Ursache heute mal am Grund und bereite mir meinen Hummus...

Nachdem ich am Osterwochenende ja in der Ölmühle Hamlitsch sehr viele gute Produkte eingekauft habe, werde ich diese nun nach und auch in...

Bruschetta gehört eigentlich zu den italienischen AntiPasti. Das ursprüngliche „Arme-Leute-Essen“ stammt aus Italien.