Reisnudeln mit Gemüse & Garnelen, glutenfrei
Dieses schnelle und dennoch sehr köstliche Gericht ist heute bei mir im WOK am Abend noch entstanden! Voller Freude habe ich nämlich das...
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Private Taste by Anita
- 22. Feb.
- 2 Min.
Calamari 🦑
Wir ❤️ grundsätzlich alle Meerestiere und Calamari kommen bei uns regelmäßig auf den Tisch! Calamari - sind wirbellose Tintenfische -...
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Private Taste by Anita
- 24. Jan.
- 2 Min.
Knuspriges Huhn auf süß-saurem Mangold-Fenchel Gemüse ❤️
Mein heutiges Gericht ist eine Kombination aus der low carb Küche, mit der Beilage von Huhn & Reis nur für alle jene, die nicht auf...
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Private Taste by Anita
- 21. Jan.
- 2 Min.
Hausgemachte Gemüse GYOZA auf süss-saurem Vogerl-Salat ❤️
Gyoza kommen ursprünglich aus Asien, genau genommen aus Japan. Dort, haben wir die Zubereitung von Gyoza auch gelernt und die Rezeptur...
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Private Taste by Anita
- 18. Jan.
- 1 Min.
Thai Gericht: Yum neua yaang - Schmackhafter Salat
Heute habe ich mal Bio-Chicoree völlig neu in Form eines Thai Gerichtes interpretiert. Nachdem ich beruflich in Eferding unterwegs war,...
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Private Taste by Anita
- 16. Jan.
- 2 Min.
Thai Gericht: Tom Kha Kai - Kokosmilchsuppe mit Huhn und Zitronengras
Es war eines meiner absoluten Lieblingsgerichte, die wir in der Cooking Class auf Koh Chang in Thailand gekocht gekocht und dabei erlernt...
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Private Taste by Anita
- 14. Jan.
- 2 Min.
Thai Gericht: Kai phat met mamuang - Kurzgebratenes mit Cashew Nüsse 👌
Die Thai-Küche ist ja bekanntlich ganz besonders aromatisch, zubereitet mit vielen, frischen Gewürzen, die jedem Gericht ihre besondere...
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Private Taste by Anita
- 19. Dez. 2022
- 2 Min.
Lasagne 🍅
Ich habe sie schon längere Zeit nicht mehr zu Hause gemacht, eine Lasagne. Schon als ich Kind war hat meine Mutter selten, aber doch....
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Private Taste by Anita
- 18. Dez. 2022
- 2 Min.
Rindsuppe - Tafelspitz - Schermrippe uvm. 🥕🍲
Tafelspitz - eines der Flaggschiffe der klassischen - österreichischen Rindfleischküche. Das Fleisch ist fein und kurz fasrig, was es zu...
2.136 Ansichten0 Kommentare
Private Taste by Anita
- 11. Sept. 2022
- 2 Min.
Gemista - Cooking Class Kefalonia ❤️
Keine Urlaubsreise ohne Cooking-Class 😉 Ja, es ist nun tatsächlich schon seit Jahrzehnten bei uns ein fixer Bestandteil jeder Reise...
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Private Taste by Anita
- 23. Juni 2022
- 1 Min.
Nudelpfanne ❤️
Einfach und sehr schnell fertig, ist heute meine Nudelpfanne, die köstlich abends meinen Männern schmeckt! Was ich dazu brauche: 500 g...
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Private Taste by Anita
- 22. Juni 2022
- 2 Min.
Ingwer-Zitronengras Pute auf Pak Choi Gemüse
Pak Choi, auch Pak Choy, bzw. im Deutschen Chinesischer Senfkohl oder Chinesischer Blätterkohl genannt, ist ein naher Verwandter des...
219 Ansichten0 Kommentare
Private Taste by Anita
- 15. Juni 2022
- 2 Min.
Hausgemachte Cevapcici
Faschiertes vom Lamm habe ich eigentlich immer zuhause in der Tiefkühlung vorrätig. Mit unter auch ein Grund, warum ich mit Faschiertem...
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Private Taste by Anita
- 9. Juni 2022
- 1 Min.
Trüffel - Linguine mit Spargel & Garnelen
Es ist die Hauptspeise meines 3-gängigen Menüs, welches ich gestern meinen Freundinnen bei mir zuhause serviert habe ❤️ Diese wirklich...
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Private Taste by Anita
- 24. Mai 2022
- 2 Min.
Gefüllte Tortillas ❤️
Man könnte meinen nach unserer Costa Rica Reise hätte ich genug von Tortillas, die ja in Costa Rica unser ständiger Begleiter auf jeder...
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Private Taste by Anita
- 19. Feb. 2022
- 2 Min.
Cooking Class Frankreich - Knusprige Ente auf Süsskartoffel-Püree
Update: 20.02.2022 - Kochen für Freunde ❤️ Sieht es nicht vorzüglich aus, unsere Ente mit Süsskartoffelpüree & den glasierten...
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Private Taste by Anita
- 15. Jan. 2022
- 2 Min.
Gefüllte Eier-Rolle alias Dürüm (low carb, glutenfrei)
Diese Eier-Rolle backe ich zum wiederholten Male, immer in verschiedenen Versionen. Nachdem das Rezept (siehe unterhalb) nun auch in mein...
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Private Taste by Anita
- 1. Okt. 2021
- 2 Min.
Oktopus & Calamari auf Süßkartoffelpüree
Wenn ich ganz besondere Freundinnen um Essen einladen, dann koche ich auch ganz Besonders! Als Vorspeise bereits ich die SAMOSA zu, die...
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Private Taste by Anita
- 28. Sept. 2021
- 1 Min.
Kürbis-Eintopf
Kühlschrank Check und ja, heute muss der restliche Hokkaido-Kürbis und eine Zucchini verarbeitet werden. Die Überlegungen, was ich damit...
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Private Taste by Anita
- 13. Sept. 2021
- 2 Min.
Cooking Class Frankreich - Samosa in der französischen Fusion Küche ❤️
Wie könnte es anders sein, als, dass wir auch hier auf unserer Loire-Schlösser Tour durch 🇫🇷Frankreich, eine Cooking-Class einplanen....
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