Gefüllte Paprika
Schon als Kind gab es bei uns im Mühlviertel oft gefüllte Paprika zu essen. Was mir als Kind so gar nicht schmeckte, liebe ich...
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Private Taste by Anita
- 12. Juli 2022
- 1 Min.
Oma’s eingebrannter Kohlrabi mit Erdäpfel und Bratwurst
Frisch vom Feld, da komme ich her 😉 Meine Kartoffeln und auch der Kohlrabi, den ich heute verarbeite 👌❤️ Als Kind habe ich den...
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Private Taste by Anita
- 6. Sept. 2021
- 2 Min.
Zucchini-Auflauf ❤️
Wenn der Garten laufend soviel Zucchini hergibt, dann geht’s gar nicht anders, als sie auch laufend zu verarbeiten… geht euch ja...
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Private Taste by Anita
- 31. März 2021
- 2 Min.
Kichererbsen Eiernockerl ☘️ (low carb, glutenfrei) ☘️
Sehnsüchte entstehen dann, wenn man zulange auf geliebtes Gericht verzichten muss 😜 Wir ernähren uns nun schon 3 Monate low carb und...
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Private Taste by Anita
- 9. Dez. 2020
- 1 Min.
Hühnersuppe mit Grießnockerl❤️
Kürzlich hatten wir Backhendl in Kräuerpanade - einfach herrlich, aber die Karkasse vom Huhn blieb über. Daraus bereite ich heute eine...
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Private Taste by Anita
- 5. Dez. 2020
- 2 Min.
Backhendl in Dinkel-Kräuter-Panade
Da ich mir gestern, vom Bio-Bauernhof Bieregger erst ganz frisch meine vorbestellten Bio-Henderl abgeholt habe, musste ich heute eines...
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Private Taste by Anita
- 1. Nov. 2020
- 1 Min.
Paprika-Hendl mit hausgemachten Nockerl ❤️
Wenn Du früh morgens aufwachst und der erste Gedanke dein Gusta auf ein Paprika-Hendl ist, dann ist klar, was heute zu tun ist 🤣 Zum...
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Private Taste by Anita
- 29. Okt. 2020
- 2 Min.
Mühlen-Hof-Leberkäs-Burger mit Coleslaw
Ich bin nun mit meiner täglichen Quarantäne-Kocherei aus den Vorräten beim Tag 6 angelangt und es wird zunehmend eine Challenge, da die...
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Private Taste by Anita
- 24. Sept. 2020
- 1 Min.
Reisfleisch mit Lamm und Dinkelreis 👌
Wer kennt es nicht, das klassische Reisfleisch ❤️. In meiner Kindheit kam es sehr klassisch mit Schweinefleisch und Reis gekocht, oftmals...
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Private Taste by Anita
- 7. Sept. 2020
- 2 Min.
Krautstrudel mit Rahm-Dip
Heute ist Strudel-Tag bei uns und zwar diesmal nicht süß, sondern pikant gefüllt. Was ich dazu brauche: für den Strudelteig 250 g glattes...
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Private Taste by Anita
- 5. Feb. 2020
- 2 Min.
Gebackene Mühlviertler Speckknödel ❤️
Immer wieder auf meiner Wunschliste, sind die gebackenen Speckknödel. Vorrangig im Winter, da es hier als saisonales Gericht mit...
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Private Taste by Anita
- 17. Jan. 2020
- 1 Min.
Erdäpfel-Suppe mit Steinpilz-Thymian ❤️
Da in meiner Bio-Gemüse-Box auch Kartoffeln sind, entscheide ich mich heute spontan daraus eine Suppe zuzubereiten. Beim Gedanken daran,...
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Private Taste by Anita
- 2. Aug. 2019
- 2 Min.
Gefüllter Schweinsbauch 🐖
Letzte Woche gingen einige Berichte und Bilder aus der Gastronomie zum Thema ‚Gefüllte Schweinsbrust’ in meiner Facebook Gruppe Linz...
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Private Taste by Anita
- 7. Juli 2019
- 2 Min.
Färberwirt Bad Zell
Sie legen Wert auf Regionalität, beziehen fast alle Lebensmittel aus nahe gelegenen Betrieben. Wirkliche Gemüse-Raritäten, wie zB. der...
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Private Taste by Anita
- 16. Juni 2019
- 2 Min.
Schutzhütte Ruttenstein
Man kann wunderbar ins Land eini schaun, wenn man in die Schutzhütte Ruttenstein einkehrt! Die Ruine Ruttenstein erreicht man von...
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Private Taste by Anita
- 1. März 2019
- 1 Min.
❤️🤴Kaiserschmarren🤴❤️
Wusstet ihr, dass sich der Name des Gerichtes Kaiserschmarren vom Kaiser Franz Joseph I ableitet 🤔 Als ein Hofküchen-Pattisier, der für...
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Private Taste by Anita
- 3. Feb. 2019
- 2 Min.
🍎 Apfelschlangerl 🍏
Gehen doch immer, oder? OMG - 😂 das Süße zum Kaffee fehlt🤔 - Also wird schnell überlegt, worauf uns gustiert... lange brauchen wir...
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