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Topfen-Eierlikör Kuchen

Nachdem meine Mum beim letzten Besuch den Wunsch eines 'trockenen' (damit meint sie ohne Creme) Kuchen geäussert hat, bin ich in mich gegangen und hab' diesen herrlichen Blechkuchen mit Topfen, Eierlikör & Mandeln gezaubert!

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