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07.09.2025 - Seit einigen Wochen bereits ernte ich täglich frische Feigen von unserem Baum. Mal ist es ein ganzes Kilo mal sind es 5-6 Stück und je nach Ernte überlege ich mir dazu ein passendes Rezept!

Naschen kann bekannter Weise auch gesund sein! Dies zeigt Dir mein heutiges Rezept der Feigenkugeln, die man sehr gut auf Vorrat zubereiten und dann stückweise einfrieren kann.

Als ich heute Morgen in meinem Kühlschrank all die köstliche Marmelade von Erdbeeren, Marille und Wechsel erblickte,

Gibt es besseres, als Feigen im Müsli vom eigenen Baum?

Jedes Jahr freue ich mich auf die Zeit, wenn die Feigen an unserem Baum im Garten reif werden.

Heute nehme ich euch wieder mit in meine Küche. Der Duft von süßem Strudel erfüllt schon bald den Raum, während ich die frischen Feigen in der Hand halte. Ihr saftiges Fleisch und die samtige Schale versprechen einen besonderen Genuss. Zusammen mit einer feinen Topfenfülle entsteht ein Strudel, der auf der Zunge zergeht.

Es gibt Rezepte, die einfach etwas Besonderes sind, weil sie nicht nur toll schmecken, sondern auch vielseitig verwendbar sind.

Heuer konnte ich zum ersten Mal meinen eigenen Brokkoli im Garten ernten – und nichts macht mehr Freude, als aus dem eigenen Gemüse ein feines Essen auf den Tisch zu zaubern.

Heute habe ich dieses Zucchini-Kartoffel-Gratin als Beilage für unsere Sonntags-Grillerei zubereitet.

Heute möchte ich euch eines meiner liebsten Kuchenrezepte vorstellen: diesen herrlich saftigen Apfelkuchen mit Vanillepudding und knusprigen Mandelblättchen. Der Teig ist schön locker und die Kombination aus Äpfeln, Vanillecreme und Mandeln macht ihn einfach unwiderstehlich.

Manchmal ist der Weg schon der halbe (Kurz)Urlaub. Dieses Zitat trifft auf unser Genusswochende wohl genau zu 😉