Wir kochen heute authentisch 🇬🇷 und das in Griechenland, genau gesagt in Skiathos in unserer gemieteten Villa ❤️ und geniessen danach...

Diese Rezeptur kommt von unserer Villa - Vermieterin Katharina aus 🇬🇷Skopelos, die uns damit im Urlaub bekocht hat! Das Moussaka...

Es ist das orginal Rezept hier von Skopeles, welches ich von unserer Vermieterin in Englisch erhalten habe, nachdem sie uns mit dem...

Endlich wieder 🇬🇷 kochen 😉 Wie auf all unseren Reisen in die unterschiedlichsten Länder, haben wir uns auch hier in Skopeles wieder...

Heute ist es also soweit, die vor 14 Tage erhaltene Austernpilz-Zucht von Schöllis Bio-Zucht: https://www.schöllihof.at/?post_type=produ...

Bei mir geht es heute ausschließlich darum, Vorräte aufzubrauchen. Und wenn das Eier-Fach, so eine gähnende Leere aufweist, dann wird es...

Moizeit. Ein Land ohne Bauern ist wie Knödel ohne Kraut! Diese Worte findet man auf der Website von Benjamin Hammerschmid (links) und...

Besondere Zeiten ergeben auch oftmals besondere Erlebnisse 😉 Ich habe einen geschäftlichen Termin mit der Geschäftsführerin Ruth...

Oftmals kommt es anders, als geplant🤣 So sollten es heute eigentlich Mohnschnitten werden, hätte mich nicht das technisches Gebrechen...

Update: Bananentorte geht auch als Bananenschnitte 😉 Meine nun mehr schon Erwachsenen Kinder lieben ja beide Bananenschnitten sehr. Also...

Update: 06.06.2021 auch heuer backe ich nach dieser u.a. Rezeptur wieder eine Torte, allerdings etwas anderes dekoriert als vor einem...

Update 6. Juni 2021 Bericht vom 14. Juli 2019 Eine unserer früh morgendlichen Sonntags-Lieblingsbeschäftigungen im Sommer ist Schwammerl...

Wir haben Besuch am Wochenende und da stellte sich früh morgens natürlich die Frage, welche Mehlspeise zum Kaffee gebacken werden sollte...

An einem so traumhaft schönen BadeTag wie heute müssen wir einfach zum Tages-Abschluss grillen! Das Big Green Egg wird vorbereitet und...

Meinen heutigen Bericht über einen ☘️ Hofladen ☘️ für meine Hofladen-Map: https://www.private-taste.at/map schreibe ich von Herzen gerne...

Wie es der Zufall oft verlangt, lerne ich immer wieder neue Lokale kennen. Mein Auto muss heute kurz in Werkstätte und so bin ich...

Es war bereits in der letzten Saison, als ich diese wunderbare Rezeptur entwickelt und verfasst habe. Es sollte ursprünglich mal in mein...