Biskuit

Dinkel-Rahm-Zwetschke-Tonkabohne-Kuchen

Mitte Augst und der bevorstehende Herbst ist bereits leicht spürbar. Für mich auch jene Zeit, wo Zimt & Zwetschke nun auf unsere...

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Heidelbeer-Schnitte

Nachdem die Heidelbeeren im Wald gerade Saison haben, ist es für mich fast ‚Pflicht‘, welche zu sammeln und damit zu backen. Also starte...

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Valentinstag - HERZEN ❤️

Jedes Jahr zum Valentinstag überlege ich mir eine neue Variante, Süßes zu servieren 😉 Im Buch #1 - best of… befindet sich ja das Rezept...

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Zwetschgen - Zimt - Torte

Jahr für Jahr überlegt man sich, welche Torte oder Mehlspeise an den Weihnachtsfeiertagen zu Tische kommt. Keks sind meist auch bei mir...

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Kürbiskernschnitte

Die Kürbisse haben Saison und ich will wie jedes Jahr, auch heuer damit wieder ‚experimentieren‘👌 Sind wir in der Steiermark unterwegs,...

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Relief Zitronen-Roulade

Im Sommer bereits, habe ich mir beim Eduscho (Tchibo) diese Relief-Matte gekauft. Solche Sachen verführen mich immer wieder, da muss ich...

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🍓 Erdbeere - Charlotte 🍓

Was ich dazu brauche: 5 Eier 150 g Kristallzucker 1 Packung Vanillezucker 150 g Mehl ich habe gemischt: 50 g Typ 480 Weizen Glatt (405)...

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Schomlauer Nockerl

Es sind die Schomlauer Nockerl im Glas geworden, die die Abstimmung auf meiner Facebook Seite gewonnen haben: https://www.facebook.com/pr...

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