Krautfleckerl, einfach und so gut ❤️
Krautfleckerl, wie ich sie liebe. Einfach & gut! Fällt übrigens auch unter das Motto - schnelle, gesunde Küche, genauso - wie alle meine...
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Private Taste by Anita
- 27. Nov.
- 1 Min.
Geröstete Knödel mit Ei ❤️
Geht‘s Euch nach den Feiertagen auch immer so? Da und dort Reste im Kühlschrank, die verkocht werden wollen...
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Private Taste by Anita
- 26. Nov.
- 2 Min.
Surbratl mit Mühlviertler Mehlknödel und kaltem Krautsalat
Geht es auch so? Im Advent, immer wenn ich Kekse backe und beinahe täglich nur süsses vor mir habe, dann brauche ich DEFTIGES dazwischen...
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Private Taste by Anita
- 15. Okt.
- 1 Min.
Pute in Kräuterpanade
Sehr lange liegt mein letztes Gericht mit Putenfleisch bereits zurück. Der Grund dafür ist einfach, denn gutes - frisches Putenfleisch...
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Private Taste by Anita
- 19. Sept.
- 2 Min.
Überbackene Käse-Spätzle mit Speck & Zwiebel
Es herbstelt heute erstmals in diesem September und schon passe ich unsere Küche heute danach an 😉 Ich koche diese Überbackenen...
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Private Taste by Anita
- 1. Aug.
- 2 Min.
Mediterranes Grillhendl
Update 01.08.2023: Update 15.12.22: Immer wieder gut ❤️ mein mediteranes Grillhendl! Update 06.06.21: Nichts passt besser, als ein gutes...
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Private Taste by Anita
- 22. Juli
- 2 Min.
Rehbeuschel mit Semmelknödel
Wie ich ja schon öfters erwähnt habe, habe ich das große Glück, bei uns in der Familie einen Jäger zu haben. Das ermöglicht mir,...
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Private Taste by Anita
- 19. Juli
- 2 Min.
Zucchini-Cordon Bleu
Update 2023 - auch heuer koche ich wieder Zucchini-Cordon Bleu👌 Damit dieses nie langweilig wird, verwende ich heute andere Zutaten zum...
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Private Taste by Anita
- 5. März
- 2 Min.
Rindsschnitzel in Rotwein-Senf Sauce 👌
Wie viele von euch ja bereits wissen, kaufe ich Fleisch, nein eigentlich den Grossteil meiner Lebensmittel immer zeitgerecht und saisonal...
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Private Taste by Anita
- 27. Feb.
- 2 Min.
Tiroler Knödel mit Gulasch-Safter'l & grünem Salat
Kennst da das auch? Du überlegst und hast plötzlich im Kopf ein Bild und im Gaumen einen Geschmack von früher und gleichzeitig weiß ich,...
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Private Taste by Anita
- 25. Dez. 2022
- 2 Min.
Geschmorte Lammkeule
Wie ihr bereits wisst, lieben wir Lamm über alles und zwar wirklich in jeder Variante. Unsere Lamm-Bauern versorgen uns immer mit...
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Private Taste by Anita
- 19. Dez. 2022
- 2 Min.
Lasagne 🍅
Ich habe sie schon längere Zeit nicht mehr zu Hause gemacht, eine Lasagne. Schon als ich Kind war hat meine Mutter selten, aber doch....
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Private Taste by Anita
- 18. Dez. 2022
- 2 Min.
Rindsuppe - Tafelspitz - Schermrippe uvm. 🥕🍲
Tafelspitz - eines der Flaggschiffe der klassischen - österreichischen Rindfleischküche. Das Fleisch ist fein und kurz fasrig, was es zu...
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Private Taste by Anita
- 7. Nov. 2022
- 2 Min.
Gulasch mit hausgemachten Spätzle ❤️
Schon ewig nicht mehr gekocht - heute musste es einfach mal wieder sein: ein Rinds-Gulasch mit Spätzle ☝️ - ein Bild-Update vom 7.11.2022...
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Private Taste by Anita
- 5. Nov. 2022
- 1 Min.
Hausgemachte Haschee-Knödel mit Kartoffelteig
Mindestens einmal im Jahr muss es sein, dass ich für uns frische, hausgemachte Haschee-Knödel zubereite - und zwar von der Pike auf 😉 So...
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Private Taste by Anita
- 14. Okt. 2022
- 2 Min.
Tafelspitz mit Semmelkren, Erdäpflschmarrn, Spinat und Schnittlauchsauce❤️
Meine Familie liebt echte Rindssuppe, Frittaten und auch dementsprechend Tafelspitz! So gibt es heuer auch Weihnachten, am Christag...
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Private Taste by Anita
- 1. Sept. 2022
- 1 Min.
Pikante Mürbteig-Tarte
Ich verarbeite heute kreativ meine Küchenreste in - auf und mit dieser Mürbteig-Tarte 😉🫢 Was ich dazu brauche: (1/2 Blech Grösse) 100 g...
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Private Taste by Anita
- 16. Aug. 2022
- 2 Min.
Gefüllte Paprika
Schon als Kind gab es bei uns im Mühlviertel oft gefüllte Paprika zu essen. Was mir als Kind so gar nicht schmeckte, liebe ich...
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Private Taste by Anita
- 19. Juli 2022
- 2 Min.
Schmackhafte Zucchini-Tarte
Nachdem mein Gartenjahr 2022 heuer eine wirklich ertragreiche Zucchini-Ernte mit sich bringt, versuche ich auch sehr abwechslungsreich...
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Private Taste by Anita
- 14. Juli 2022
- 2 Min.
Rindsschnitzel in Senf-Honig Sauce mit Speck-Buschbohnen & Bratkartoffeln
Auch, wenn es so überhaupt kein Gericht für heiße Sommertage darstellt, passt es heute gut in unseren Speiseplan und schmeckt zudem sehr...
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