Eines unserer Lieblingsgerichte, welches seit Jahren immer wieder mal bei uns am Tisch kommt! Früher, als die Kinder noch kleiner und...

Spontan entscheide ich heute, wieder mal einen ausgezogenen Strudelteig zuzubereiten. Da ich, wie so oft, noch einiges an Resten im...

Schon ewig nicht mehr gekocht - heute musste es einfach mal wieder sein: ein Gulasch mit Spätzle ☝️ Nachdem mich mein Schwager aus seiner...

Eines meiner Lieblingsrezepte, welches ich oftmals vorkoche, um es schnell zur Hand zu haben, wenn mal nicht soviel Zeit bleibt zum...

Wir essen ja kaum Schweinefleisch, aber wenn, dann muss es etwas besonderes sein! So habe ich mir im Stadlers-Hofladen eine perfekt...

Sehr bedacht überlege ich heute, wie ich mein Gericht betitle! Warum? Weil es eine Mischung aus zwei Komponente darstellt, die heute in...

Manchmal muss es auch bei mir schnell gehen in der Küche, so wie heute. Dann bietet sich ein Blick in den Kühlschrank an und zu...

Meine Familie liebt echte Rindssuppe, Frittaten und auch dementsprechend Tafelspitz! So gibt es heuer auch Weihnachten, am Christag...

Geht‘s Euch nach den Feiertagen auch immer so? Da und dort Reste im Kühlschrank, die verkocht werden wollen...

Zwischen all meinen Keksen und Süßigkeiten muss ich euch doch auch mal wieder eines meiner schnellen Gerichte zeigen 😉 Ich wurde ja...

Ich hab‘s ja immer schon gesagt, so ein Schnitzerl ist schon was Feines 😉 Was ich dazu brauche: 2-3 Kalbsschnitzel 2 Eier Kräuterpanade...

27.10.2021 Update - Manuel wünscht Topfenknödel ☝️ Voila, da sind die wieder, nach u.a. Rezeptur! Schnell und süß soll es heute sein,...

Meine persönliche Herausforderung ist es zur Zeit, relativ schnell und einfach ohne große Anstrengung zu kochen, um meine Schulter nach...

Es ist wohl schon etwas saisonal bedingt, dass ich Lust auf den Geschmack von Bratapfel verspüre. Ich zaubere mir dazu heute schnell...

Vorweg! Schön, dass Dich mein neues Rezept hier begeistert ❤️ und du den Weg zum Blog gefunden hast! Ich möchte heute nochmals gleich...

Kühlschrank Check und ja, heute muss der restliche Hokkaido-Kürbis und eine Zucchini verarbeitet werden. Die Überlegungen, was ich damit...

Äpfel, Äpfel, Äpfel aus dem Mühlviertel … soweit mein Auge reicht! Zeit, damit wieder zu kochen! Was ich dazu brauche: (als Hauptspeise...

Mit Sicherheit meinen Mühlviertler Wurzeln geschuldet, ist mein heutiger Mittagstisch. Früher galt bei uns zuhause im Mühlviertel, das...

Die letzte und dritte Kreation mit meinen gefundenen Eierschwammerl ist das Sülzchen ❤️ Was ich dazu brauche: 300 g Eierschwammerl...

Heute Freitag ist MARKT-Tag am Linzer Südbahnhofmarkt und ich entdecke vielfach auf den Ständen heimische 🇦🇹 Eierschwammerl👌 So kann...