Neu & richtig gut: mein glutenfreier, kalorienarmer Kuchen mit Mohn, Mandeln & Apfelmus – Genuss ohne Reue! Jetzt probieren! 🍏✨

Die Herausforderung, ohne Vorankündigung Besuch zum Kaffee zu bekommen, nehme ich an und backe dafür meist meinen allseits beliebten...

Hin und wieder gustiert selbst mich ein Schokokuchen 😉 obwohl ich doch sonst eher zu den fruchtigen Varianten tendiere 😇 Nachdem ich...

Heute wird es schokoladig... auch, wenn ich bekannter Weise wohl eher die 'Fruchtige' bin 😉 > Bevor ich mit dem Rezept hier...

Mein heutiges Gericht kann sowohl als vegetarische Hauptspeise, als auch als Beilage genossen werden.

Für alle Fans der Germ - Hefe - Teige habe ich heute wohl das Richtige☝️ - einen echten Kärntner Reindling ❤️ - gebacken in Kärnten - im Hause von Wilma - gesund essen 👌

Gerade im Hochsommer bevorzuge ich immer wieder ‚trockene‘ Mehlspeise, sprich - ich verzichte gerne mal auf Cremen und backe statt dessen...

Und wieder ein Wochenende und es ist ist Zeit, Kuchen zum Kaffee zu backen!

Es ist ja schon beinahe eine Schande, aber es ist tatsächlich so 😉 dass mich all die blühenden Holunderstauden daran erinnert haben, dass ich in meinem Tiefkühlschrank noch gepflückte Holunder-Beeren , von meiner Mum habe 🙈

Ich habe keine Ahnung, wie dieser Name für den Gugelhupf zustande kam. Das Rezept stammt aus unserer Familientradition und wanderte...

Seit ich heute beim DM in der Reformabteilung das Kürbismus entdeckt und erstanden habe, geht mir das Bild eines saftigen Gugelhupfes...

Bei mir geht es heute ausschließlich darum, Vorräte aufzubrauchen. Und wenn das Eier-Fach, so eine gähnende Leere aufweist, dann wird es...

Das Gute und wirklich Spannende ist, dass ich oftmals nicht weiß, was beim Backen letztendlich heraus kommt!

Schon lange Zeit hatte ich diese Komposition in meinem Gedanken schwirren, heute geht’s an die Umsetzung!

Beim Aufarbeiten meiner Früchte der letzten Saison, bin ich nun auf Kirschen - eingelegt im Glas gestoßen. Somit war dieses Wochenende klar, ein Kuchen mit Kirschen soll es werden :-)

Dank meiner Bio Gemüse und Obstkiste, muss oder darf ich laufend Sachen verarbeiten, die ungeplant im Vorrat sind! Heute ist es eine...

Juhu, ich habe noch immer vom letzten Sommer HEIDELBEEREN aus dem Wald im Tieflkühlschrankund die kommen heute dran!

Die Marille hat Saison und ich bin immer wieder am Experimentieren 😉 Heute habe ich mich für eine saftige Gugelhupf Variante, ganz nach...

Eines meiner Lieblings-Rezepte ist definitiv der Rote Rüben Kuchen mit Schokolade geworden. Viele Rezepte habe ich getestet, probiert und...