Dieses einfache,kräftige Roggenvollkornbrot mit ganzen Körnern und mildem Sauerteig schmeckt saftig, aromatisch & bleibt sehr lange frisch!

Der Duft von frisch gebackenem Brot, knusprige Kruste und saftige Krume. Entdecke, wie einfach echtes Sauerteigbrot selbst gelingt.

Frisch gebacken: knusprig, aromatisch und über Nacht gereift. Ein richtig einfaches Rezept zum Nachbacken für Dich!

Knusprige Kruste trifft auf lockere, saftige Krume und feines herzhaftes Aroma – Sauerteig und Kefir perfekt im Einklang.

Mit diesem Blogbeitrag begleite ich Dich Schritt für Schritt vom Anstellgut, dem Sauerteig bis zum fertig gebackenen Brot! Versuche es mal!

Einen Roggensauerteig anzusetzen ist einfacher, als es klingt! Du brauchst nur Zeit, Mehl, Wasser und ein bisschen Geduld. Mehr dazu hier ➡️

Außen knusprig, innen weich – dieses Brot braucht kaum Arbeit, nur etwas Zeit. Während der Teig ruht, kannst du ganz entspannt anderes tun..

Brot backen kann so einfach sein! Dieses Rezept zeigt Dir Schritt für Schritt wie und gelingt einfach immer! Versuche es doch mal!

Die richtige Zusammensetzung von Nüssen und Saaten ergibt dieses fantastische leichte & gesunde Brot! Das Rezept zeigt dir die Details dazu!

Die köstlichen Begleiter zu jeder Suppe, zur Jause, zum Frühstück oder einfach für Zwischendurch! Sie schmecken ausgezeichnet!Empfehlung!

Duftend, knusprig und original griechisch! Dieses einfache Olivenbrot, benötigt keine Küchenmaschine, sondern lebt von der Einfachheit!

Perfekt für alle, die sich bewusst gesund & glutenfrei ernähren oder einfach mal etwas Neues ausprobieren wollen. Unkompliziert zu backen!

Was man gemeinhin mit Fast-Food verbindet, kann in hausgemachter Form zu einem echten Gaumenschmaus werden! Schnell & einfach zu backen!

Eine köstliche, schnell gebackene, gesunde Gebäck-Sorte die zu Frühstück, Jause oder einfach zwischendurch schmeckt! Glutenfrei & lowcarb!

Kaum zu glauben, dass diese köstlichen Stangerl weder aus Blätter-/ noch Mürbteig - sondern low carb & glutenfrei gebacken sind! Schau rein!

Sie passen optimal zu Vorspeisen, aber auch zum Knabbern zwischendurch. In dieser Low Carb Variante zählen sie zur gesunden Sorte Knabberei.

Es ist seit Jahren eines meiner Lieblingsrezepte, wenn Brot backen schnell und nebenher gehen soll! Unbedingt mal versuchen!

Dieses tolle Bauernbrot-Rezept steht kostenlos für ALLE zur Verfügung und zeigt meinen neuen (genialen) Gusstopf zum Brotbacken!

Diese schnell fertigen, köstlichen Parmesan – Stangerl eignen sich perfekt als Beilage zur Suppe, oder als kleine Zwischenmahlzeit.

Unser tägliches Brot kann durchaus abwechslungsreich selbst gebacken werden, wie Dir dieses Rezept mit den einzelnen Arbeitsschritten genau und ‚gelingsicher’ zeigt und erklärt😉