Saftiges Vollkornbrot mit kräftiger Kruste

Dieses Brot entsteht mit viel Zeit und entwickelt dabei ein wunderbar aromatisches, herzhaftes Geschmacksbild. Die Kombination aus Sauerteig und Saaten sorgt für eine saftige Krume und eine rustikale Kruste – genau so, wie man es aus einer guten Backstube kennt.

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