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Dinkel-Walnuss-Brot
Außen resch, innen wunderbar saftig – mit Dinkel & Walnüssen gebacken, ein besonderes Geschmackserlebnis!
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Knuspriges Röstzwiebel-Brot
Außen resch, innen wunderbar weich und voller Aroma – dieses selbstgebackene Brot ist ein Hit!
Ps: Zubehör-Tips inklusive! Schau rein!
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Herzhafte Pizzateig-Stangerl
Außen resch, innen herrlich schmackhaft und voller Aroma – diese goldbraunen Ofenstangerl schmecken zu Salaten, zur Jause oder einfach zwischendurch!
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Heller Krustenlaib
Mein Mann meint beim ersten Bissen: es gibt kein besseres Brot! Schau rein und probier es aus, es wird vielleicht auch dich begeistern 😉
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Knuspriges Vollkornbrot
Außen resch, innen saftig und vollwertig! Ohne kompliziertes Brotbacken – dieses Rezept macht sofort Lust aufs Selberbacken!
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Flaumiges Dinkelbrot
Ein Brot, das über Nacht entsteht und dich am Morgen mit Duft und Geschmack überrascht – unbedingt ausprobieren, es lohnt sich!
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Saftiges Vollkornbrot mit kräftiger Kruste
Knusprige Kruste, saftiger Kern und volles Aroma – dieses selbstgemachte Brot bringt echtes Backstuben-Feeling nach Hause!
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Knusprige Roggen-Weckerl aus Sauerteig
Frisch gebacken: knusprig, aromatisch und über Nacht gereift. Ein richtig einfaches Rezept zum Nachbacken für Dich!
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Alltags-Weckerl
Diese selbstgemachten Brötchen sind ein Gamechanger für jeden Jausentisch – weich, aromatisch & einfach unwiderstehlich frisch aus dem Ofen!
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Körndlbrot
Knusprige Kruste, saftige Krume und voller Körndl-Geschmack: Dieses Brot begeistert mit Aroma, einfacher Führung und echtem Handwerk.
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Fermentierter Rosinen-Honig-Ansatz für deinen Sauerteig
Natürlich fermentiert: Mit Rosinen, Honig und Wasser entsteht ein kraftvoller Starter für dein Brot – ganz ohne Industriehefe!
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Ofenfrisches Manitoba Krustenbrot
Knusprige Kruste, luftige Krume: Mein Sauerteigbrot mit Manitoba-Mehl gelingt mit einfacher Technik – entdecke das Rezept! 🔥🥖
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Brioche-Kipferl (ohne Germ, Hefe frei) mit süssem Sauerteig ❤️
Außen goldbraun, innen unglaublich weich: Dieser Zopf überrascht mit feinem Aroma! Hefefrei, mit Sauerteig aus Wasser, Honig & Rosinen!
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Steinplatten-Krusten-Sauerteigbrot
Mit aktivem Starter backe ich dieses Sauerteigbrot ganz entspannt an einem Tag. Am Ende wartet eine lockere Krume und knusprige Kruste.
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Knuspriges, helles Sauerteigbrot
Knusprige Kruste, luftige Krume und voller Geschmack – ich zeige dir Schritt für Schritt, wie du dieses Brot ganz einfach selbst backst.
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Powidl-Germknödel mit Sauerteig
Fluffig, warm und mit Powidl gefüllt – diese traditionelle Mehlspeise bekommt durch Sauerteig ein besonders feines Aroma. Schau rein!
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Roggenvollkorn-Kastenbrot
Dieses einfache,kräftige Roggenvollkornbrot mit ganzen Körnern und mildem Sauerteig schmeckt saftig, aromatisch & bleibt sehr lange frisch!
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Dinkel-Sauerteigbrot
Der Duft von frisch gebackenem Brot, knusprige Kruste und saftige Krume. Entdecke, wie einfach echtes Sauerteigbrot selbst gelingt.
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Zwiebel-Wurz-Brot aus Sauerteig
Knusprige Kruste trifft auf lockere, saftige Krume und feines herzhaftes Aroma – Sauerteig und Kefir perfekt im Einklang.
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