Flammkuchen, der dünn ausgerollte Brotteig, der durch seinen Belag brilliert!
Nachdem heuer der grüne Spargel noch etwas auf sich warten lässt, gibt’s zu Ostern jetzt mal eine Version mit Zwiebeln und meiner ganz...
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Private Taste by Anita
- 9. Juni
- 1 Min.
Trüffel - Linguine mit Spargel & Garnelen
Es ist die Hauptspeise meines 3-gängigen Menüs, welches ich gestern meinen Freundinnen bei mir zuhause serviert habe ❤️ Diese wirklich...
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Private Taste by Anita
- 2. Juni
- 2 Min.
Backofen - Saibling auf Gemüsebeet mit Erdäpfelspalten
Ich sehe es immer wieder als meine Pflicht an, für uns frischen Fisch auf unsere Teller zu bringen 😉 Gesunde, bunte und...
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Private Taste by Anita
- 20. Feb.
- 1 Min.
Am Salzstein gegarte Lachsforelle mit Kohlrabi-Tascherl
Fisch gehört bei uns ganz regelmäßig auf unsere Teller. Damit es nicht langweilig wird, immer wieder in unterschiedlichen Varianten ❤️...
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Private Taste by Anita
- 14. Feb.
- 1 Min.
Zoodles & Fischfilet
Immer wieder und auch zwischendurch steht bei mir wieder mal ein low carb Gericht am Speiseplan. Was ich dazu brauche: 3 Zucchini 2...
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Private Taste by Anita
- 29. Jan.
- 1 Min.
Saibling auf rote Rüben mit Emmerreis, Champignons, Röst-Gemüse & Gurkensalat ❤️
Mein heutiges Motto beim Kochen war: gesund und bunt 😉 und ich denke es auch köstlich mit dem Saibling - rote Rübe - Grillgemüse -...
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Private Taste by Anita
- 24. Jan.
- 2 Min.
Spinat-Thunfisch-Auflauf (glutenfrei, low carb)
Heute geht es bei mir um Reste-Verwertung, was oftmals bedeutet, es entstehen die absolut besten Rezepte dabei ❤️👌 Es bedeutet aber...
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Private Taste by Anita
- 9. Jan.
- 2 Min.
Lachsforelle auf Erbsencreme mit Sellerie-Steaks
Als grosse Fischliebhaberin fällt es mir nie schwer, immer wieder unterschiedliche Gerichte damit zu zaubern. Heute genießen wir...
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Private Taste by Anita
- 19. Dez. 2021
- 2 Min.
Fisch-Lasagne ❤️
Es kommt wieder kulinarisch betrachtet eine richtig spannende Zeit auf mich und auch euch zu, denn seit gestern hat die Dorfladen-Box in...
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Private Taste by Anita
- 9. Dez. 2021
- 1 Min.
Fisch-Masala
Vor zwei Jahren war ich in TANZANIA - nicht nur, um dort die regionale Küche in Form einer Cooking-Class kennen zu lernen,...
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Private Taste by Anita
- 6. Dez. 2021
- 1 Min.
Klare, schnelle Fischsuppe ❤️
Für unser heutiges Mittagsgericht würden so einige Motto‘s passen 😉 Von low carb beginnend, bis hin zu schnell und einfach und für den...
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Private Taste by Anita
- 21. Nov. 2021
- 1 Min.
Saibling auf rote Rüben Carpaccio mit Rahmwirsing und Emmerreis
Unter all den Keksen und deren Rezepten, will ich euch heute auch wieder mal unser Essen zeigen 😉 Im Blog bei mir findet ihr ja schon...
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Private Taste by Anita
- 1. Okt. 2021
- 2 Min.
Oktopus & Calamari auf Süßkartoffelpüree
Wenn ich ganz besondere Freundinnen um Essen einladen, dann koche ich auch ganz Besonders! Als Vorspeise bereits ich die SAMOSA zu, die...
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Private Taste by Anita
- 25. Aug. 2021
- 1 Min.
Saibling mit Zoodles ❤️
Es ist wieder an der Zeit, gesund und Fisch zu essen! Saiblinge, ihr wisst ja schon, erhalte ich regelmäßig aus unseren familiären...
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Private Taste by Anita
- 13. Aug. 2021
- 3 Min.
Vom Bio-Markt auf den Teller ❤️ Sommerlicher Salat - Saibling mit Gemüse-Emmerreis & Schichtdessert
Wie schon letzte Woche am Freitag durfte ich auch heute mit der zweiten Gewinnerin dieses Gewinnspieles der Stadt Linz: den Tag gestalten...
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Private Taste by Anita
- 26. Juli 2021
- 1 Min.
Saiblingsfilet auf gebratenen Kürbis
Der erste Hokaido-Kürbis aus Omas Garten ist zum Ernten bereit und ich freue mich darauf, diesen verkochen zu dürfen! Was ich dazu...
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Private Taste by Anita
- 19. Juli 2021
- 1 Min.
Ofen-Saiblingsfilet in Tomatensauce mit gefüllten und überbackenen Zucchini & frischen Gurkensalat ❤
Sommer, Sonne und Fisch harmonieren einfach, finde ich 👍 und wenn dann der eigene Garten noch Gemüse dazu liefert, dann macht kochen...
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Private Taste by Anita
- 16. Juli 2021
- 3 Min.
Cooking Class Venedig 🦐
Unser verlängertes Wochenende hier in Venedig nutzen wir heute dazu, die venezianische Küche etwas näher in Form einer Cooking Class...
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Private Taste by Anita
- 20. Juni 2021
- 1 Min.
Goldbrasse mit Auberginen & Salat
Wir kochen heute authentisch 🇬🇷 und das in Griechenland, genau gesagt in Skiathos in unserer gemieteten Villa ❤️ und geniessen danach...
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Private Taste by Anita
- 20. Mai 2021
- 1 Min.
Pak Choi mit Saiblingsfilet
Pak Choi zählt mittlerweile zu meinen Lieblings-Gemüse-Sorten ❤️ Pak Choi, auch Pak Choy, Pok Choi bzw. im Deutschen Chinesischer...
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