Bei meinem gestrigen Besuch in Pregarten auf einer Aronia-Plantage ( https://www.private-taste.at/post/aronia ) habe ich ganz frischen...

Ach wie glücklich ich doch bin, mir einen Mietgarten von Morgentau heuer organisiert zu haben ❤️ Auch, wenn erst die ersten Radieschen...

Es braucht nicht viele regionale, saisonale Zutaten, um diesen herrlich fruchtigen, erfrischenden Spargel-Salat zuzubereiten. Was ich...

Eines unserer Lieblingsgerichte, welches seit Jahren immer wieder mal bei uns am Tisch kommt! Früher, als die Kinder noch kleiner und...

März, der Monat vieler Geburtstage ❤️ und der Nächste steht an! Grund genug, mal wieder ein neues Torten-Rezept zu überlegen! Was ich...

Nach deftiger Kost am Wochenende, die meist auch Fleisch-lastig ist, nütze ich den Wochenbeginn, montags, oder mittwochs immer wieder...

Zur Abwechslung nach viel Fleisch am Wochenende, Gemüse gestern…steht heute eine Süße Mahlzeit mittags am Programm ❤️ Ich mag ja jede Art...

Richtig gut zum Wetter passend, koche ich heute bei nass-kaltem Wetter dieses wärmende Süppchen ❤️ Die frisch geernteten Orangen 🍊 -...

Zitronen, frisch vom Baum, bestellt über das CrowdFarming schmecken sagenhaft gut und sind ideal, um ein intensives Zitronensorbet zu...

Nachdem meine 🍊Orangen-Lieferung aus meiner Crowdfarming Bestellung (Orangen direkt vom Baum) letzte Woche angekommen ist, beginne ich...

Bananenbrot - wollte ich schon immer mal backen! Als ich beim letzten Einkauf dann die getrockneten Bansnen sah, wusste ich - jetzt wird...

Was am ersten Blick optisch kaum zu erkennen ist, dieses Risotto hat keinen Reis bei den Zutaten 😉 Eine vegetarische Variante, die...

Da der Winter, als einige der wenigen regionalen Obstsorten zumindest Äpfel 🍏🍎🍏 bei uns bietet, versuche ich damit auch immer wieder...

Seitdem ich weiß, wieviel Zucker und schlechte Fette sich oftmals in gekauften Müsli oder Granola Sorten befinden, mache ich es für uns...

Diese Eier-Rolle backe ich zum wiederholten Male, immer in verschiedenen Versionen. Nachdem das Rezept (siehe unterhalb) nun auch in mein...

Süß - süß - süß ... muss heute unser Essen sein. Warum? Weil ich schon als Kind dazu erzogen wurde, dass freitags ein fleischloser -...

Um die Abwechselung in der Ernähung, besonders auch im low carb Monat wieder bunt zu gestalten, entscheid ich mich heute für dieses...

Ähnlich der griechischen Tradition und doch ganz anders, koche ich heute für uns die gefüllten Paprika! Für mich ist dabei heute wichtig,...

In unseren low-carb Phasen backe ich unser Brot ausschließlich selbst. Aus zwei Gründen: es geht so einfach und ich will meine Zutaten...

Als grosse Fischliebhaberin fällt es mir nie schwer, immer wieder unterschiedliche Gerichte damit zu zaubern. Heute genießen wir...