Gefüllter, gebackener Kohlrabi auf Kartoffelsalat mit Mai-Rübe & Joghurt-Schnittlauch Sauce
Nachdem in der Öffentlichkeit zur Zeit die Diskussion läuft, ob es künftig das neue Berufsbild der Vegan-Vegetarischen-Kochlehre geben...
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Private Taste by Anita
- 7. Mai
- 2 Min.
Bandnudeln mit Spargel und getrockneten Tomaten
Das sonnig, schöne Wetter heute verleitet mich dazu, unseren Garten zu geniessen 😇 und für unser heutiges Mittagsgericht den zeitlichen...
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Private Taste by Anita
- 19. Apr.
- 1 Min.
Bärlauch-Dinkel-Tascherl
Der zweite Teil meines frisch gepflückten Bärlauchs von vorgestern ist heute dem Abendessen gewidmet und ich verpacke diesen in...
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Private Taste by Anita
- 12. Feb.
- 1 Min.
Wok-Pfanne mit Reisnudeln Tofu und Wasserspinat
Es ist wieder eine Art Resteverwertung, die heute mein Gericht ergibt. Nachdem wir am Wochenende Gäste zum Thai 🇹🇭 Dinner 🥢 zu Besuch...
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Private Taste by Anita
- 24. Jan.
- 2 Min.
Süss-saures Mangold-Fenchel Gemüse ❤️
Mein heutiges Gericht kann sowohl als vegetarische Hauptspeise, als auch als Beilage genossen werden. Ich starte mit der Zubereitung des...
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Private Taste by Anita
- 21. Jan.
- 2 Min.
Hausgemachte Gemüse GYOZA auf süss-saurem Vogerl-Salat ❤️
Gyoza kommen ursprünglich aus Asien, genau genommen aus Japan. Dort, haben wir die Zubereitung von Gyoza auch gelernt und die Rezeptur...
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Private Taste by Anita
- 11. Nov. 2022
- 1 Min.
Hausgemachte Gnocci mit Steinpilzen und Spinat
Auch heute, also Tag 3 in Folge, habe ich mich wieder für ein vegetarisches Gericht entschieden ❤️ Es ist sehr einfach und schnell...
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Private Taste by Anita
- 10. Nov. 2022
- 1 Min.
Gemüse-Laibchen mit Schnittlauch-Dip
Ein weiterer, kalorienreduzierter Tag folgt heute dem gestrigen, mit diesen herrlichen Gemüse-Laibchen ❤️ Ich habe ja aus meiner Ernte...
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Private Taste by Anita
- 19. Sept. 2022
- 1 Min.
Gefüllter Flammkuchen getoastet ❤️
Es gibt so Tage, wo auch ich keine grosse Lust bzw. zeit habe, aufwendig zu kochen. Dennoch, will ich mich dabei nicht auf 0-8-15...
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Private Taste by Anita
- 11. Sept. 2022
- 1 Min.
Gefüllte Spitzpaprika - Cooking Class Kefalonia
Ein ganz besonderes kulinarisches Highlight unserer Cooking Class hier in Kefalonia sind definitiv diese gefüllten Spitzpaprika ❤️ -...
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Private Taste by Anita
- 1. Sept. 2022
- 1 Min.
Pikante Mürbteig-Tarte
Ich verarbeite heute kreativ meine Küchenreste in - auf und mit dieser Mürbteig-Tarte 😉🫢 Was ich dazu brauche: (1/2 Blech Grösse) 100 g...
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Private Taste by Anita
- 29. Aug. 2022
- 1 Min.
Leinnudeln mit Sommergemüse
Passend zur leichten Gemüse-Suppe mittags, folgt dieser nun ☘️ Leinnudeln mit Sommergemüse ☘️ Leicht, delikat und richtig gesund ❤️ Was...
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Private Taste by Anita
- 22. Aug. 2022
- 2 Min.
Krautfleckerl, einfach und so gut ❤️
Update 22.08.2022: Fast als Premiere anzusehen ist die Tatsache, dass ich heute meine Krautfleckerl, mit ausgezeichneten DINKEL-Fleckerl...
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Private Taste by Anita
- 19. Aug. 2022
- 1 Min.
Knusprig gefüllte Zucchini Taler mit Schnittlauch-Rahm Sauce & Tomaten-Basilikum Salsa
Zucchini - Zucchini und die Rezept-Ideen gehen zum Glück nicht aus 😉 Ich habe mir heute schnell aus meinem Bio-Gemüse-Garten-Vorrat...
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Private Taste by Anita
- 19. Aug. 2022
- 2 Min.
Apfel-Zucchini-Kren Schaumsuppe
Zum Glück gibt es im Sommer auch kühlere und regnerische Tage, wo auch Suppen am Speiseplan Platz finden können 😉👌 Ich ❤️ ja Suppen in...
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Private Taste by Anita
- 8. Aug. 2022
- 2 Min.
WILMA BÜRGER - GESUND ESSEN: ☘️ Pikanter Gemüseaufstrich mit Cracker ☘️
Wie Du vielleicht schon auf meiner Private Taste Facebook Seite gelesen hast, bin ich diese Woche Gast in Kärnten, genauer gesagt bei...
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Private Taste by Anita
- 7. Aug. 2022
- 1 Min.
Knusprige Zucchini Sticks mit Basilikum-Tomaten & Schnittlauch-Joghurt Dip
Nach Tagen der Völlerei tut es immer wieder gut, vegetarisch zu geniessen. Jetzt, wo soviel Zucchini, Tomaten uvm. im Garten wachsen,...
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Private Taste by Anita
- 3. Aug. 2022
- 1 Min.
Pikante Feigen-Tarte
Herrlich, wenn uns der Sommer mit der Sonne soviel Obst & Gemüse zum Verkochen bringt 👌 Die Feigen auf meinem eigenen Baum brauchen noch...
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Private Taste by Anita
- 1. Aug. 2022
- 2 Min.
Zucchini Tagliatelle mit Grillpaprika, Grilltomaten & Bio-Chili-Schafkäse ❤️
Delikat, schmackhaft, würzig, regional, saisonal … mit all diesen Wörtern lässt sich unser heutiges Tages-Gericht sehr gut beschreiben....
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