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In Salzlake eingelegte Zitronen 🍋
Mit wenigen Zutaten zaubere ich eine diese Zutat, die viele Gerichte verfeinert – natürlich fermentiert und monatelang haltbar.
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Gedörrte Feigen für‘s Müsli ❤️
Bis zu einem Jahr sind meine frisch gedörrten Feigen haltbar und begeistern uns im Müsli! Eine Arbeit, die kaum eine ist, sich aber lohnt!
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Eingelegtes, pikantes Zucchini-Gemüse
Zucchini über Zucchini, wer kennt das nicht? Setzt man eine Pflanze und erwischt ein gutes Jahr, so lässt die Ernte nicht lange auf sich...
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Süss-saure Curry-Gurken
Nur zwei Gurkenpflanzen habe ich heuer gesetzt und bei 20 wachsenden Gurken das zählen aufgehört und stattdessen zu überlegen begonnen,...
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Hausgemachtes Letscho
Nachdem ich heuer so eine reichliche Ernte an frischem Gemüse aufgrund meines Bio-Mietgarten von Morgentau besitze
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