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Handgezogener Apfelstrudel
Eine Köstlichkeit, die mit etwas Geschick, dem richtigen Rezept und dieser klaren Anleitung auch Dir gelingt!
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Gesunder, saftiger Vollkorn-Apfelstrudel mit meinem 3-Zutaten Teig ❤️
In diesem Rezept zeige ich, wie man meinen legendären 3-Zutaten Teig für einen saftigen Apfelstrudel auch sehr einfach gesund abwandeln...
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Feiner Dinkel-Blätterteig Apfelstrudel im Gitter, ein echter Hingucker!
Was schwierig aussieht, ist einfach! Im Rezept erfährst Du nicht zur Zutaten, sondern auch die genaue Art der Zubereitung, inkl. Helferlein!
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Handgezogener Strudel mit Topfen-Kirschen-Füllung
Es ist eine Tradition, die bei uns lebt, denn in unserer Familie wurde sowohl das Rezept für den „gelingt-sicheren“ Strudelteig, als...
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Saftiger Apfelstrudel mit meinem 3-Zutaten Teig ❤️
Wie ich heute erst bemerkt habe, gibts meinen fantastischen Apfelstrudel, mit meinem 3-Zutaten Teig noch gar nicht hier im Blog 🙈 Das...
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Topfenstrudel
Unter einem echten, guten Topfenstrudel verstehe ich die persönlich jene Variante, die mit einem hausgemachten, ausgezogenem Strudelteig...
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Krautstrudel mit Rahm-Dip
Montag ist Strudel-Tag und diesmal nicht süß, sondern pikant gefüllt. Wie ich das mache: Die Zutaten rühre ich mit den Knethaken zu...
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Mango-Strudel
Es war für mich schon vor 2 Jahren die absolut richtige Entscheidung, über Crowdfarming einen Mango-Baum in Spanien zu adoptieren, wo ich...
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Gezogener Kirschen-Strudel
Update 11.7.2023 - auch heuer darf es wieder ein Kirschenstrudel für mich sein ❤️
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Dinkel-Topfen-Strudel mit Vanillesauce
Ein echter, richtig guter Strudel ist es bei mir dann, wenn der Strudelteig selbst gezogen wird 😉
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Topfen-Brombeeren Strudel
Nachdem ich bei einer unseren letzten Rad-Touren ja einige frische Brombeeren sammeln konnte, die ich zwischenzeitig eingefroren hatte,...
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Apfelstrudel im Dinkel-Blätterteig ❤️
Geht‘s euch auch öfters so, dass am Besten, die frische Mehlspeise schon am Tisch stehen soll, obwohl man zuvor gar nicht wusste, dass es...
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Ausgezogener Strudel mit Physalis-Mascarpone ❤️
Alle guten Dinge sind zwei 😉 Wie im vorherigen Beitrag bereits angekündigt, wird Strudel Nummer Zwei nun süss!
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Pikanter, ausgezogener Kürbis-Strudel mit Kichererbsen & Ziegenkäse auf Ochsenherz-Tomaten-Sauce ❤️
Spontan entscheide ich heute, wieder mal einen ausgezogenen Strudelteig zuzubereiten.
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Schoko-Marillen Strudel
Mittlerweile bin ich als Reste-Verwerterin auch schon ganz gut 😉 und immer wieder kreativ 😇
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Brombeeren-Topfen-Brioche
Wer gerne Brioche isst, dem empfehle ich diese fruchtige Variante mit Früchten wie Brombeeren oder Kirschen und Topfen! Ein echtes...
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Ausgezogener Skyr-Strudel mit Rum-Rosinen
Ein Strudel, der heute aus der Notwendigkeit heraus entsteht. 😇
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Dinkel-Pflaumen-Strudel
Hab‘ ich doch heute die ersten 🇦🇹Pflaumen direkt vom Baum geschenkt bekommen 😉 nicht viele, aber ein paar sind es doch 👌
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Kirschen-Topfen-Strudel
Die ersten 🍒Kirschen🍒 sind bei uns bereits reif und ich konnte bereits eine Schüssel dazu ernten!
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