Was ich dazu brauche: 5 Eier 150 g Kristallzucker 1 Packung Vanillezucker 150 g Mehl ich habe gemischt: 50 g Typ 480 Weizen Glatt (405)...

Mein Vorrat an Buchweizen-Mehl (oder auch Heidenmehl genannt) gehört aufgebraucht, so backe ich heute eine Kalorienarme, saftige Roulade...

JUNI - ist nach wie vor jener Monat, wo die Erdbeeren noch zumindest bis Mitte des Monats Saison haben! Also komme ich nicht darüber...

Rouladen schmecken uns eigentlich immer. Mal einfach und schnell zubereitet, mal üppiger und für das Auge, so wie diese traumhafte...

Ein ideales "Mitbringsel" zu Familientreffen ist eine meiner Rouladen. Ich backe sie ja mittlerweile in ganz vielen Varianten, wie...

Ihr wisst ja, ich ❤️ Frucht und habe immer noch Heidelbeeren aus dem Wald, von der letzten Saison, eingefroren. Rouladen jeder Art, mag...

Prämiere: Meine erste Mehlspeise, die ich heute mit Buchweizen-Mehl (oder auch Heidenmehl genannt) backe! Ich finde noch eine Packung TK...

❤️ VALENTINES DAY ❤️ Meine AnTwitter darauf, kann eigentlich nur ‚süß‘ sein 😉 Eine richtige Augenweide ist diese Komposition der Schoko...