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Rehschlögel mit Rotwein-Wacholder-Sauce, hausgemachten Schupfnudeln und Orangen-Rotkraut

vor 14 Minuten
4 Min. Lesezeit

Jedes Jahr, wenn die Wildsaison beginnt, freue ich mich darauf, wieder einen feinen Rehschlögel zuzubereiten. Dieses Gericht hat bei uns in dieser Jahreszeit einfach Tradition.

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