Orangen-Rotkraut mit Portwein
Nachdem ich eine grosse Liebhaberin von gutem Blaukraut bin, weiches - zermatschgertes, oftmals verkocht und geschmacklos - hasse,...
Orangen-Rotkraut mit Portwein
Gegrillte Rehkeule mit Gemüse-Dinkel-Reis
Wald & Stall mit Sesam Fisolen, Kimchi & Bratkartoffeln
Feldhasen-Rücken mit Speckfisolen und Bratkartoffeln
Wildsaumeisen auf Erbsencreme
Rehfilet - Schupfnudeln - Blaukraut
Gegrilltes Reh auf Blattsalat ❤️
❤️ Reh-Eintopf ❤️ (low carb)
Kohlrabi-Lasagne ❤️
Rote Rüben Carpaccio
Gebratene Nudeln, wahlweise mit Gemüse, Fleisch, Fisch oder Wild ❤️
Reh - Duchessen - Sprossen - Maroni - Birne - Kraut!
Fasan in Honig-Kräuter Marinade mit Schupfnudeln und RahmWirsing❤️
Rehfilet auf Süsskartoffelpüree mit Mandel-Brokkoli
Filet mit Orangen Rotkraut
Filet vom DamHirsch auf Kraut & Rüben ❤️
Rehrücken mit Coleslaw und Wedges
Linzer Rehschlögl aus dem Kessel beim Oberwirt in St. Magdalena Linz Urfahr
Wia z´haus Lehner