Es war ein Geschenk eines Freundes der Jäger ist: ein FELDHASEN-Rücken zum Probieren in meiner Küche. Was ich dazu brauche: 1 Stück...

Heute wird wieder auf meinen Tiefkühlvorrat zugegriffen, denn auch dieser Vorrat, will zeitgerecht aufgebraucht werden 😉 Was ich dazu...

Bei uns hat sich abends noch Besuch zum Essen angekündigt und ich durfte wieder Mal nach dem Motto ‚schnell‘ kochen 😉 Was jetzt auf den...

Heute ist es wieder mal so weit, die Sonne scheint und animiert uns zum Grillen. Zum Glück gibt es in unserem Tiefkühlschrank immer etwas...

Wir essen Wild, speziell Rehfleisch sehr gerne und auch sehr oft. Aber warum eigentlich🤔 Das Fleisch von Reh- oder Rotwild enthält die...

Der Kohlrabi ist als Wintergemüse sehr präsent und überall erhältlich! Daraus zaubere ich heute eine exzellente ☘️Low Carb ☘️ Lasagne!...

Ich brauche wieder etwas Farbe am Teller 😉 und im Tiefkühlschrank haben wir noch Fasanbrust... mit diesen Überlegungen entsteht das...

Zwischen Kekse-backen plagt mich auch immer wieder der Hunger. Die Mahlzeiten müssen schnell und einfach gehen, damit ich weder Backrohr...

Das zarte Fleisch vom Reh ist durch und durch ein Genuss der Sonderklasse, damit lassen sich die herrlichsten Wild-Gerichte zaubern....

Eine Premiere für uns, am Wochenende (Samstags) gab es Fasan☝️❤️ Von der Jagdgesellschaft Prambachkirchen, habe ich diesen ganzen Fasan...

Wir genießen heute zur Saison passend zuhause ein Wildgericht! Nachdem ich ausreichend REH von meinem Schwager, der Jäger ist, in der...

Ich habe es ja schön öfters hier erwähnt, einen Jäger in der Familie zu haben, kann nur ein Vorteil sein! Reh, oder Hirsch gibt es bei...