Orangen-Rotkraut mit Portwein
Nachdem ich eine grosse Liebhaberin von gutem Blaukraut bin, weiches - zermatschgertes, oftmals verkocht und geschmacklos - hasse,...
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Private Taste by Anita
- 12. Juni 2022
- 2 Min.
Gegrillte Rehkeule mit Gemüse-Dinkel-Reis
Ein Sonn- der zugleich auch der Vatertag ist, ruft bei uns den Wunsch nach besonderem Essen hervor 😉👌 Was ich dazu brauche: 1 Rehkeule...
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Private Taste by Anita
- 25. Okt. 2021
- 1 Min.
Feldhasen-Rücken mit Speckfisolen und Bratkartoffeln
Es war ein Geschenk eines Freundes der Jäger ist: ein FELDHASEN-Rücken zum Probieren in meiner Küche. Was ich dazu brauche: 1 Stück...
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Private Taste by Anita
- 23. Okt. 2021
- 1 Min.
Wildsaumeisen auf Erbsencreme
Heute wird wieder auf meinen Tiefkühlvorrat zugegriffen, denn auch dieser Vorrat, will zeitgerecht aufgebraucht werden 😉 Was ich dazu...
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Private Taste by Anita
- 22. Okt. 2021
- 1 Min.
Rehfilet - Schupfnudeln - Blaukraut
Bei uns hat sich abends noch Besuch zum Essen angekündigt und ich durfte wieder Mal nach dem Motto ‚schnell‘ kochen 😉 Was jetzt auf den...
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