Radieschen Laibchen mit Skyr Dip & frischen Blattsalaten (glutenfrei und kalorienarm)
Ach wie glücklich ich doch bin, mir einen Mietgarten von Morgentau heuer organisiert zu haben ❤️ Auch, wenn erst die ersten Radieschen...
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Private Taste by Anita
- 19. Mai
- 1 Min.
Lauwarmer Erdbeer-Spargel-Salat ❤️
Es braucht nicht viele regionale, saisonale Zutaten, um diesen herrlich fruchtigen, erfrischenden Spargel-Salat zuzubereiten. Was ich...
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Private Taste by Anita
- 18. Mai
- 2 Min.
Wildkraut
Einem richtig spannenden und zugleich unglaublich interessanten Thema gehe ich heute näher auf die Spur 😉 Ich besuche die Buchautorin...
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Private Taste by Anita
- 17. Mai
- 2 Min.
Chili con Carne
Eines unserer Lieblingsgerichte, welches seit Jahren immer wieder mal bei uns am Tisch kommt! Früher, als die Kinder noch kleiner und...
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Private Taste by Anita
- 3. Mai
- 2 Min.
Cooking Class Costa Rica 🇨🇷
Es ist nun bereits der 4. Tag hier in Costa Rica, den wir voll und ganz geniessen! Nach unseren bisherigen Abenteuern in der...
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Private Taste by Anita
- 26. Apr.
- 2 Min.
CHARY-CHIC Vintage Möbel & Upcycling 👌
Da das Thema ☘️ NACHHALTIGKEIT ☘️ für mich durchaus ein sehr passendes und ergänzendes Thema zur Regionalität ist, freut es mich umso...
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Private Taste by Anita
- 25. Apr.
- 3 Min.
❤️ Hofgenuss ❤️
Es ist, der seit über 400 Jahre bereits im Familienbesitz befindliche Bauernhof, vulgo Richterhof - in Gerersdorf 9 - in Kematen an der...
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Private Taste by Anita
- 24. Apr.
- 2 Min.
Schnelle 🍓 Erdbeere-Valhrona Schnitte
Es mag komisch klingen, entspricht aber wiedermal den Tatsachen 😉 ich muss ‚Reste‘ verarbeiten 😇 Genau genommen geht es um meine...
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Private Taste by Anita
- 20. Apr.
- 2 Min.
Pepi‘s Hofladen
Es ist wohl eine Geschichte, die wieder einmal das Leben schreibt 😉 - die Geschichte um Pepi‘s Hofladen ❤️ Es war einst Josefine Spatt,...
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Private Taste by Anita
- 20. Apr.
- 1 Min.
Ausgezogener Strudel mit Physalis-Mascarpone ❤️
Alle guten Dinge sind zwei 😉 Wie im vorherigen Beitrag bereits angekündigt, wird Strudel Nummer Zwei nun süss! Dh. hier zeig‘ und...
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Private Taste by Anita
- 19. Apr.
- 2 Min.
Pikanter, ausgezogener Kürbis-Strudel mit Kichererbsen & Ziegenkäse auf Ochsenherz-Tomaten-Sauce ❤️
Spontan entscheide ich heute, wieder mal einen ausgezogenen Strudelteig zuzubereiten. Da ich, wie so oft, noch einiges an Resten im...
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Private Taste by Anita
- 17. Apr.
- 1 Min.
Schoko-Mandel 🐣 Oster-Lamperl 🐣
Gar nicht so einfach, für Erwachsene Ostern zu backen 😉 Der Eine mag kein überzuckertes, der Andere keine ‚trockene‘ Sandmasse. Also...
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Private Taste by Anita
- 7. Apr.
- 2 Min.
Le Bonbon - das neue, grossartige, französische Familiencafe in Linz ❤️
Oftmals nachgefragt, vielfach gewünscht, immer wieder ein Thema. Wann bekommt Linz endlich wieder ein Familiencafe? Wie oft ich diese...
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Private Taste by Anita
- 6. Apr.
- 2 Min.
Trüffelhang in der Linzerie
Linz ist seit Anfang März 2022 um ein Spezialitäten Geschäft der besonderen Art reicher! Man kann ihn beinahe schon den "Padrone" des...
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Private Taste by Anita
- 4. Apr.
- 2 Min.
Bioladen Wilhering
Vom romantischen Ambiente betrachtet, ist der Bioladen von Heike Leindecker in Wilhering wohl kaum zu überbieten ❤️❤️❤️ Es ist der...
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Private Taste by Anita
- 4. Apr.
- 1 Min.
Pilz-Tofu Risotto auf Rote Rüben Carpaccio ❤️
Montags starte ich wieder einmal vegetarisch in meine Woche! Dank meiner Hofladen, oder Bioläden Besuche bin ich immer gut mit bunten,...
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Private Taste by Anita
- 3. Apr.
- 2 Min.
Dinkel-Osternest mit Sternanis ❤️
Nachdem wir in der Karwoche urlauben werden, bin ich heuer schon etwas früher dran und versuche mich heute an einer Oster-Pinze, der ganz...
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Private Taste by Anita
- 30. März
- 2 Min.
Bärlauch-Ruchmehl-Brot
Brot, vorallem Sauerteigbrot, backe ich immer auf Vorrat und friere es Scheibenweise ein. Damit sind wir bestens gerüstet, wenn mal...
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Private Taste by Anita
- 29. März
- 2 Min.
Wildfang-Lachs auf Zucchini-Tomaten Tabouleh mit Bohnensalat
Diese Woche bin ich immer noch dabei, Vorbereitungen für meine Kochkurse und Buchpräsentationen zu tätigen, so bleibt mir selbst zum...
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Private Taste by Anita
- 29. März
- 2 Min.
Mohn-Nuss Zopf
Ein Klassiker seit vielen Jahren bei mir in der Küche ist sicherlich Germ (Hefe) Teig in allen möglichen Varianten … Nachdem ich ja am...
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