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Gebratener Fisch auf Berg-Linsen mit frischem Cole-Slaw

  • vor 27 Minuten
  • 2 Min. Lesezeit

Ein Gericht, das nach Heimat schmeckt und gleichzeitig wunderbar leicht ist: Saftiges Forellen- oder Lachsfilet aus dem eigenen Teich trifft auf nussige Beluga-Linsen und einen knackigen Cole-Slaw. Genau die richtige Kombination aus herzhaft und frisch.

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