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Einen Roggensauerteig anzusetzen ist einfacher, als es klingt – du brauchst nur Zeit, Mehl, Wasser und ein bisschen Geduld.

Wenn man das Bild betrachtet, ist es wohl kaum zu glauben, dass so ein Gericht als low carb durchgeht und zum Abnehmen geeignet ist. Ist es aber tatsächlich 😉👌 (ohne Kartoffel natürlich!)

Diese luftige Biskuitroulade verbindet feines Kaffeearoma mit zarter Buttercreme und knackigen Schokoflocken – ein perfektes Zusammenspiel von cremig und schokoladig.

Mehlspeisen müssen nicht immer aufwendig zu bereitet sein. Ich zeig‘ euch heute wieder eine Ruck-zuck-Roulade, die in kürzester Zeit zum Geniessen ist!

Diese cremige Champignonsuppe ist ein echtes Wohlfühlgericht.

Diese cremigen Beerenschnitten sind ein echtes Highlight für alle, die fruchtige Desserts lieben.

Radieschen sind gesund, weil sie wenig Kalorien, dafür aber Vitamin C, Kalium, Ballaststoffe und Senföle enthalten. Sie stärken das Immunsystem, fördern die Verdauung und wirken antibakteriell.

Gutes Brot braucht für mich vor allem eines: Zeit.

Im Garten wachsen und wachsen die Zucchini, sodass ich nun langsam zu ernten und natürlich verkochen damit beginne!

Meine Oma sagte schon immer, wenn Du weiße Ringe siehst - dann hast Du ALLES richtig gemacht!

Wenn Zucker ein absolutes no-go ist, dann muss ich auf viele Gewürze zurück greifen, um einen fantastischen Geschmack zu bekommen 😉. Gesagt getan, auch beim heutigen Kuchen backen!