Suchergebnisse

Essen gehen ist immer ein Genuss, doch es gibt Restaurants, die das kulinarische Erlebnis auf eine ganz neue Ebene heben. Eines davon ist Le Petit Chef, ein einzigartiges Dinner-Event, das Gastronomie mit moderner Technologie verbindet.

Ich liebe es, Gerichte zu kochen, die nicht nur köstlich schmecken, sondern auch meiner Gesundheit guttun.

Als perfekt Ergänzung zur leichten Gemüse-Suppe möchte ich Dir dieses Leinnudel-Gericht empfehlen.

Taboulé ist ein sommerlich-erfrischender Salat, welcher seinen Ursprung in der arabischen, genau genommen in der libanesischen & syrischen Küche hat.

Anlässlich meiner Geburtstagsfeier mit Freundinnen habe ich mir ja viele Gedanken dazu gemacht, um 'leichte' Gerichte abends zu servieren.

Obwohl wir bereits September schreiben, erwarten uns heute abermals 30 Grad und mehr. Somit fühlt es sich für mich wieder richtig an, heute ein sommerliches Gericht, für Hitzetage auf unsere Teller zu bringen!

Bulgur und Pak-Choi sind eine delikate, geschmackvolle Kombination und ergeben ein leichtes, gesundes Gericht, wenn man bei der Zubereitung entsprechend dafür sorgt, dass Gewürze und Gemüse eine feine Geschmacknote ergeben.

Oftmals habe ich mir die Frage gestellt, warum die Gemüsesuppe meiner Oma, immer so ganz besonders geschmeckt hat. Nachdem ich ihr Rezept aus dem Familien-Fundus nun nachgekocht habe, ist es mir klar geworden.

Lebensmittel vor dem Verderb (mit knappen Mindesthaltbarkeitsdatum) zu retten ist das eine,

Cracker essen wir grundsätzlich immer gerne. Sie passen optimal zu Vorspeisen, aber auch zum Knabbern zwischendurch. In dieser Low Carb Variante zählen sie auch zu einer sehr gesunden Art von Knabberei.