Cremeschnitte oder doch Frucht?
Da verspüre ich doch wirklich die Qual der Wahl, wenn ich die Gelegenheit habe in einer gut, geführten Traditionskonditorei - meine Kaffee-Pause einzulegen 😉
Wie gut, dass ich im Mühlviertel Kunden zu besuchen habe. So führt es mich regelmäßig in meine Geburtstadt Freistadt, wo sich doch hin- & wieder ein Stopp-over ausgeht.
Selbst, wenn sich die Landeshauptstadt in Nebel hüllt, Freistadt erstrahlt im Sonnenglanz. Was 300 Höhenmeter Unterschied zu Linz schon so alles bewirken können 😉
Nun gut,
ich sitze am späten Nachmittag im wirklich gut besuchten Cafehaus Lubinger am Stadtplatz. Lubinger ist mir schon seit meiner Kindheit ein Begriff, damals allerdings wegen dem legendären - köstlichen Lubinger-Eis. Heute wird Lubinger als Zuckerbäcker-Lebzelterhaus hochgelobt.
In 3. Generation seit 1967 wird hier gearbeitet, 4 Konditorenmeister - selbst 1 Weltmeister gingen aus dieser Konditorenschule schon hervor 🔝 - die Erwartungshaltung eine köstliche Mehlspeise zu bekommen, ist daher hoch angesiedelt 😉
Die Cremeschnitte wird am Tisch bestellt, ich entscheide mich für Frucht 🍓 beide kosten je 3,00 €.
Geschmacklich ist die Erdbeer-Joghurt-Torte hervorragend. Auch die ersten Bissen der Torte schmeckt vorzüglich, sind purer Genuss. Nur leider, als ich mittig angekommen bin, zucke ich zusammen - irgendwas ist da gefroren - immer wieder... das stört leider meinen Genuss kurzzeitig 😪 - sehr schade.
Bei Erhalt der Rechnung bespreche ich mit Frau Lubinger freundlich das Thema. Sie erklärt mir die Verwendung von gefrorenen Erdbeeren, die da vermutlich schuld waren... ich bitte Sie, das Feedback in die Backstube zu geben ☝️
Eines muss ich noch deponieren und festhalten:
Die Rechnung macht 12,60 € aus.
Für 2 Cafés und 2 Mehlspeisen! BRAVO ❤️☝️
👌 - hab‘ ich doch bei Traxlmayr in Linz für 2 Cafés und ein Glas Wasser schon beinahe gleiche Rechnung erhalten 😉
Fazit: faire Konditorei-Preise, freundliches - schnelles Service sprechen für einen weiteren Besuch, wo ich definitiv die Cremeschnitte wählen werden, die mein Gegenüber hochgradig gelobt hat 😇
