Stiftskeller St. Florian – wo Tradition, vegane Küche und ein starkes Team zusammenfinden!
Was macht einen guten Arbeitgeber aus? Ein erfolgreiches Konzept, ein wertschätzendes Miteinander, ein motiviertes Team und Menschen, die mit Leidenschaft bei der Sache sind. Genau diesen Eindruck habe ich heute bei meinem Besuch im Stiftskeller St. Florian gewonnen.
Ich durfte einen Blick hinter die Kulissen werfen und habe für euch viele Bilder aus der Küche, von der Mann-/Frauschaft und natürlich von den Köstlichkeiten mitgebracht, die dort auf die Teller kommen.
Denn hinter jedem Gericht steckt viel Arbeit, Organisation und vor allem ein Team, das zusammenarbeitet. 🍽️
🇦🇹🌱 Österreichische Hausmannskost trifft auf vegane Küche!
Hier werden traditionelle österreichische Gerichte wie der Schweinsbraten und moderne vegane/vegetarische Küche, wie zB die Gemüse-Lasagne unter einem Dach vereint.
Ein Konzept, das zeigt, wie vielfältig Gastronomie sein kann und dass unterschiedliche Ernährungswünsche wunderbar zusammenpassen.
Besonders schön finde ich, dass Nina, die Chefin selbst für die vegane Küche verantwortlich ist und dieses Angebot mit persönlichem Engagement gestaltet.
Ein Familienbetrieb, der sich weiterentwickelt und dabei seine Wurzeln bewahrt. ❤️
Im Jänner 2026 haben Linda und Dietmar Till den Betrieb an ihre Tochter Nina Till und deren Mann Janis übergeben. Seither führen die beiden den Stiftskeller mit viel Einsatz, neuen Ideen und großem Engagement weiter – und das sehr erfolgreich.
Eine kleine Familiengeschichte hat mich dabei besonders zum Schmunzeln gebracht: Obwohl Nina den Betrieb bereits seit Jänner selbst führt, nennt sie ihre Eltern nach wie vor „Chefin“ und „Chef“. 😊
Manche Dinge ändern sich eben nicht von heute auf morgen. Und irgendwie zeigt gerade diese kleine Geschichte, wie eng Familie und Betrieb hier miteinander verbunden sind.
👨🍳 Du liebst die Gastronomie oder möchtest beruflich etwas Neues beginnen? Dann lies jetzt bitte unbedingt weiter!
Ein erfolgreicher Betrieb braucht Menschen, die gerne anpacken, Verantwortung übernehmen und Freude daran haben, gemeinsam etwas zu schaffen. Deshalb sucht der Stiftskeller St. Florian Verstärkung.
Gesucht werden:
📍Koch/Köchin
📍Küchenhilfen
📍Abwäscherin
Insgesamt umfasst das familiäre Team in der Küche
derzeit acht Personen mit dem Serviceteam sind es ~zwanzig.
Gearbeitet wird in geregelten Schichten von 8 bis 16 Uhr oder von 14 bis 22 Uhr. Für die Abwäscherin gilt die Arbeitszeit von 6 bis 14 Uhr. Was ich besonders hervorheben möchte: Keine Teildienste!
📍 Donnerstag ist Ruhetag, und nur jedes zweite Wochenende wird am Samstag und Sonntag gearbeitet.
Gerade in der Gastronomie sind verlässliche Arbeitszeiten und eine gute Organisation wichtige Themen.
Wenn dazu ein vielseitiges Speisenangebot, ein engagiertes Führungsteam und ein Betrieb kommen, der sich erfolgreich weiterentwickelt, lohnt sich ein genauerer Blick.
📸 Warum ich euch so viele Bilder mitgebracht habe?
Weil ich finde, dass man einen Betrieb erst dann richtig kennenlernt, wenn man auch hinter die Kulissen schauen darf.
Ich möchte euch nicht nur zeigen, was auf den Tellern landet, sondern auch die Menschen, die Leidenschaft und die Arbeit, die dahinterstecken.
Klara Ramerstorfer ist übrigens Teil der Service-Mannschaft und hat bei den österreichischen Junior Skills 2026 - die Silber Medaille für ihr Können erhalten!
Vielleicht bist du gelernter Koch oder gelernte Köchin und suchst eine neue Herausforderung. Vielleicht arbeitest du bereits in der Gastronomie und wünschst dir eine Veränderung. Oder du möchtest als Quereinsteiger in einer Küche Fuß fassen.
Dann könnte der Stiftskeller St. Florian genau die richtige Adresse für dich sein!
❤️ Mein Aufruf an dich:
Wenn ihr selbst Interesse habt oder jemanden kennt, der gut in dieses Team passen könnte, teilt diesen Beitrag gerne oder macht die betreffende Person darauf aufmerksam.
Manchmal braucht es nur einen kleinen Anstoß, damit sich eine neue berufliche Tür öffnet. Und vielleicht beginnt für jemanden genau hier ein neues Kapitel – in einem Familienbetrieb, der Tradition lebt, neue Wege geht und Menschen sucht, die diesen Weg mitgestalten möchten.
📍Stiftskeller St. Florian
Stiftstrasse 1, 4490 St. Florian
☎️ 07224 / 890270
Auftragsarbeit, 03.10.2026
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