Kochen und Rezepte haben Tradition đ - Verein Geschichte teilen â¤ď¸
Aktualisiert: 27. Jan.
Es ist Johannes GstĂśttenmayer, den ich in seinem privaten Archiv in der Humboldstrasse besuche.
Hier, in diesem Hause in der Humboldstrasse 38, lebten einst schon die Eltern von Johannes. Auch heute wird das Haus nach wie vor familiär bewohnt â¤ď¸ und es spiegelt gelebte Tradition wieder.
Mit dem Kochbuch, ein Erbstßck von Johannes Mutter, ßberrascht mich Johannes gleich zu Beginn unseres Gespräches.
Ich blättere, schmÜckere, lese und bin begeistert.,,.
Denn Kochen & Rezepte sind ja meine â¤ď¸â¤ď¸â¤ď¸ Themen!
Die Themen, Geschichte & Tradition, welche sich Johannes seit der Pandemie noch viel intensiver zu seinem Lebensinhalt gemacht hat, werden hier nun sichtbar!
Als gelernter Koch- & Kellner hatte Johannes einige Stationen in der Gastro, welche ihn letztendlich im Krankenhaus der Elisabethinnen als Koch in die BetriebskĂźche und in der Folge als freigestellter Betriebsrat durch die Jahre bis 2014 fĂźhrten.
Es war danach die Leidenschaft fßr die Fotografie, die Johannes prägte und ihm letztendlich auch seinen neuen BrÜtchenjob damit ßber die Jahre mit der outdoor Hochzeitsfotografie einbrachte, wie er mir im Gespräch beim Kaffee & Kekse erzählt.
Ăber die Jahre hinweg, sammelt Johannes also bereits historische Bilder,
aber auch Schilder und Gegenstände, welche die Geschichte von frĂźher widerspiegeln â¤ď¸
Sein Ăźber die Jahre hinweg angesammeltes Material ist hier in der Humboldstrasse 38 gut aufgehoben đ - sauber archiviert und digitalisiert.
Um den bisherigen Charakter seiner Leidenschaft professioneller zu gestalten, hat Johannes nun einen Verein gegrĂźndet: GESCHICHTE TEILEN â¤ď¸
Unter dem Verein werden nun weiterhin Produkte mit Schätzen aus der Geschichte entwickelt, wie z.B. dieser tolle Linz-Kalender mit historischen Bilder aus und rundum Linz.
Auch zu einzelnen Stadtteilen, wie zB KleinmĂźnchen oder Ebelsberg gibt es bereits seperate Werke.
Wobei erwähnt werden sollte, dass sich auch historische Bilder aus ganz OberÜsterreich bei Johannes in Verwahrung befinden.
Ganz besonders aber beeindruckt mich das entwickelte Geschenk-Papier.
Eine Abbildung wunderbarer Geschichte auf Papier, mit der sich Geschenke jeder Art bestens verpacken lassen!
Diese Produkte: Kalender - Geschenkpapier - Karten, sind in Linz zum Beispiel am Hauptplatz im Zimmerkuchl-Kabinett oder in der Buchhandlung Fßrstelberger erhältlich.
Johannes GstĂśttenmayer & sein Verein Geschichte teilen - sind eine Gemeinschaft von Interessierten Linzer - denen OberĂśsterreichische Lokalgeschichte am Herzen liegt.
Das Hauptaugenmerk liegt auf dem Erhalt, dem Schutz und dem Sammeln von alten FOTOGRAFIEN und den damit verbundenen Geschichten, Daten und Fakten.
Mich hat Johannes mit Bilder aus historischen KĂźchen wahrlich gefesselt â¤ď¸
Ich finde einfach solche Schätze gehÜren aufbewahrt, gefÜrdert und unterstßtzt.
Wobei, die Bildern vom geschichtlichen Fuhrpark, mir auch ein Lächeln auf meine Lippe zaubern â¤ď¸đ
Ich arbeite mit Johannes derzeit an einem neuem Produkt!
Lasst euch Ăźberraschen, ihr werdet in KĂźrze noch mehr dazu von mir hĂśren & lesen đ
Falls Du historische Bilder hast und/oder Mitglied und den Verein damit unterstĂźtzen mĂśchtest, Johannes und seine Vereins-Mitglieder freuen sich jederzeit Ăźber Neuzugänge â¤ď¸
Kontaktdaten - Adresse:
Verein Geschichte teilen
Humboldstrasse 38
4020 Linz
âď¸ 0664 3816719 - Johannes GstĂśttenmayer