Resselpark in der Steiermark

Wer wie wir, öfters in der Gegend der Technischen Universität zu tun hat oder sich in Karlsplatz Nähe befindet, kennt vielleicht das Restaurant Resselpark.

Der Resselpark wurde nach Josef Ludwig Franz Ressel, nach dem Erfinder der Schiffsschraube benannt. Ressel besuchte übrigens in Linz das Gymnasium 😉

Im Sommer eine sehr schöne Location inmitten der Stadt, da die großen Bäume den natürlichen Schatten hier gewährleisten.

Wir sind heute eine sehr große Gruppe und haben daher für 12.30 Uhr reserviert. Gut so, denn es ist voll. Trotzdem erhalten wir rasch und zügig unseren Aperitif!

Ich genieße einen erfrischenden Hugo ❤️

Am Tisch werden noch einige Sekt-Orange bestellt! Was ich ganz toll fand, ist, dass die Kellnerin uns nach dem 4. Glas Bestellung darauf aufmerksam machte, dass es nun klüger und günstiger wäre, gleich eine ganze Flasche zu bestellen. Gesagt - getan 💪

Die Karte bietet eigentlich für jeden etwas, selbst Knödel-Fans kommen hier richtig auf ihre Kosten. KLICKT Euch mit dem Pfeil nach rechts durch:

Wir bestellen quer durch die Karte, vom Zwiebelrostbraten, dem Schnitzerl bis hin zum Tafelspitz einige verschiedene Gerichte:

Ich entscheide mich für Salat mit Kürbiskern-panierten Hühnerstreifen und fand das Gericht gut und eine angemessene Portion.

Hier kann sich auch die Dessert-Karte / Auswahl sehen lassen:

Da müssen wir uns einfach noch durchkosten:

Mozartknödel - Topfenknödel - Topfenstrudel 😋😋😋

Für mich gibt's eine Eispalatschinke, hatte ich ewig schon nicht mehr, sehr köstlich ❤️

Mit einem Cappuccino dazu:

Fazit: zentrale Adresse an der Grenze zum 1./4. Bezirk mit schönen Gastgarten und guter, österreichischer Küche!

Von Mo-Fr werden auch 3 verschiedene Mittagsmenüs (auch vegan) angeboten!

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag von 11 bis 22 Uhr,

Samstag, Sonntag und Feiertag von 11 bis 18 Uhr. Für größere Gruppen ist selbstverständlich länger geöffnet.

https://www.restaurant-resselpark.at/index.htm