Rote Linsen Pasta mit Huhn und Gemüse-Sauce
Irgendwie ist diese Woche wohl dem Motto der schnellen Küche bei mir gewidmet 😉
Oder sollte ich sagen: wenig Zeit & dennoch gut essen 😇

Was ich dazu brauche: 2 Portionen
250 g Hühnerfilet
Salz, Pfeffer
180 g Rote Diva
150 g Rote Linsen Spiralli
Petersilie
Wie ich das mache:
Ich schneide die Hühnerfilets in kleine Stücke.
Auch heute kommt wieder mein neues Messer, mit meiner Wunschgravur zum Einsatz ❤️
Mein Tipp für Dich:
Bis 31.03.2023 ist im Schweizer Messer Online-Shop by Haus der Schlösser noch das Aktions-Set wie folgt erhältlich:
1x Swiss Modern Gemüsemesser mit Wellenschliff (6.9003.10W)
1x Swiss Modern Kochmesser mittel 15 cm (6.9013.15B)
1x Swiss Modern Kochmesser groß 22 cm (6.9013.22B)
Es kostet jetzt nur 83 € - in AKTION und mit dem Rabatt Code: COOK23AM bekommst Du noch zusätzlich 10% Nachlass - hier im Schweizer Messershop by Haus der Schlösser, Linz: https://www.schweizer-messer-shop.at/shop/geschenkideen/geschenksets/swiss-modern-kuechenmesser-set-3-teilig/
Ps: die gravieren auch lässige Sprüche und Initialen rein, so wie bei mir!
Nachdem ich mein Fleisch geschnitten in mit Salz & Pfeffer gewürzt habe, brate ich die Stücke im heissen Öl beidseitig scharf an.

Danach gebe ich die Rote Diva dazu.
Ich habe dieses Glas von Anja von Bucuci zum Testen erhalten und ich muss sagen: SENSATIONELL!! - https://www.rotediva.at
Darin befindet sich u.a. Paprika, Tomaten in Bio-Qualität aus der Sitftsgärtnerei in Engelhartszell.
https://www.private-taste.at/post/die-klarlbaeurin
Ich finde die Kombination darin mit dem Dinkelreis und den Gewürzen richtig delikat, schmackhaft und sehr gut!

Die Nudeln koche ich kurz, seihe das Wasser ab
und serviere die Nudeln mit dem Huhn und der Sauce.

Schnell und einfach ist dieses köstliche Gericht entstanden.
Oftmals ist es goldes wert, 'eingekochtes' in ausgezeichneter ☘️ BIO ☘️ - Qualität auf Vorrat zuhause zu haben🙏
Die Rote Diva gibt es übrigens bereits im Handel: https://www.bucuci.at/shop/laeden
Und dann hätte ich da noch News für euch 😉☝️
Daniela Brandlmayr -
von der Mei Greisslerei am Linzer Südbahnhofmarkt
hält ihn bereits in ihren Händen ☝️
Der ☘️ NEUE ☘️ Oster👌Geschenkpapierbogen ist da!!

Der ist sooooo toll geworden und verzaubert jedes Päckchen in einen echten Hingucker!

Ihr bekommt den Geschenkpapier-Bogen überall hier im stationären Handel: https://www.private-taste.at/verkaufsstellengeschenkpapier
Aber natürlich auch bei mir im Shop:
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