🍣 Sushibar Herberstein 🍣


Wenn es uns nach Sushi gustiert, dann gibt’s im wesentlichen 3 Anlaufstellen, wo es uns hinzieht:


✅ Izakaya in der Klammstrasse

✅ Ebisu Sushi in der FreistĂ€dterstrasse

✅ Sushi Bar im Herberstein am alten Markt


Letzteres haben wir Dienstag Abends fĂŒr einen Besuch gewĂ€hlt!

Wir treffen um ca. 19 Uhr in der kleinen Bar in der Linzer Altstadt am alten Markt ein.


Rund um das Pult, wo man der Suhi-Meisterin beim Zubereiten auf die Finger blicken kann,

sind die PlÀtze besetzt,

also nehmen wir am Stehtisch dahinter Platz und werden rasch betreffend der GetrÀnke gefragt und die Karte zur Auswahl gebracht.

Bis die ersten GetrĂ€nke dann tatsĂ€chlich kommen, vergehen 25 Minuten. Nach der Urgenz von Werner reagiert man prompt und lĂ€dt uns zur Entschuldigung fĂŒr die Wartezeit auf die erste 2 GlĂ€ser Prosecco ein.

Wir bestellen den Special - Mix fĂŒr 2 Personen und genießen in Summe 35 StĂŒck - verschiedenster sehr feinen Köstlichkeiten:

An der Bar vor uns, werden zwischenzeitlich noch viele, andere Köstlichkeiten serviert, wie zB die Tempura Garnelen - die dann sogar nach meinem Kosten - mein persönlicher Favorit des Abends wurden:

Werner wÀhlt noch eine Rolle Dynamit Roll und Thunfisch Curry dazu aus. Sake begleitet uns dazu.

Es war ein richtig schöner und auch kĂŒhler Abend in der Sushi Bar im Herberstein.


Fazit: Es ist und bleibt einer unserer 3 Favoriten in Linz fĂŒr Sushi Genuss!


Sehr zu empfehlen ĂŒbrigens auch die Sushi Kochkurse! Dazu gibt’s in Linz isst... meinen Erfahrungsbericht: https://m.facebook.com/story/graphql_permalink/?graphql_id=UzpfSTEzODM0NzgwNTY6Vks6NDUyMTQ2NTk0OTc5NzI3



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-verfĂŒhrerisch und kreativ- 

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