Schöner und kulinarisch besser hätte heute unser Sonntag gar nicht verlaufen können 😇
Von den Sonnenstrahlen früh morgens bereits geweckt, lag die Überlegung nahe, ob wir heute wohl schon im freien Essen könnten 🤔
Gedacht - getan, starten wir kurz vor 12 Uhr am Linzer Schloßberg - ins Schlosscafe zu Eva Wagner. Saison-Opening, denn es ist der erster richtig schöne Tag mit Gastgartenbetrieb! Zum Glück haben wir reserviert, sonst wäre es schwierig geworden, denn viele Stammgäste hatten wohl gleiche Gedanken, wie wir heute!
Den Prosecco mit Rosenlimo - gehört für mich schon fast zum Pflichtprogramm 😉 mit der Aussicht zur Donau und auf die Stadt 👌
Auf das schon legendäre gewordene Backhendl freue ich mich schon sehr lange.
Gemeinsam mit dem gemischten Salat mit Rahmdressing genieße ich es heute sehr ❤️ - keine Haut, nicht trocken, sondern sehr saftig nur knuspriger Haut - ein Traum 😋😋😋
Werner genießt das Wiener von der Pute um 12,90€ inklusive Preiselbeeren und Salat und bestellt sich Pommes in der Tüte um 2,90€ dazu.
So schnell, wie das vom Teller war, braucht’s keine lange Nachfrage, ob es gut war 😂😂😂
Ich finde auch den Beilagensalat sehr löblich, da er so bunt mit Tomaten, Mais, Paprika, Gurke und frischen, verschiedenen Salaten zubereitet wurde.
In der Sonne genießend verweilen wir noch länger, ...
... sodass uns auch noch nach Kaffee und einem Dessert gustiert.
Eva hat neu im Angebot: hausgemachtes Sorbet ❤️- zwei verschiedene Sorten kosten 3,50€ - wir genießen Ananas/Kokos und Campari-Orange.
Sehr köstlich und erfrischend, leicht und und doch so delikat. Kann ich nur empfehlen zu kosten 😉
Hunde sind im Schlosscafe übrigens willkommen und fühlen sich sichtlich auch wohl hier:
Der Wassernapf pro Hund versteht sich von selbst ❤️
Aber auch der gute Kaffee und die hausgemachten Eis-Tees werden im Schlosscafe gelobt, finden wir übrigens auch 🔝👌
Fazit: Rundum ein sehr chilliger - sonniger - schmackhafter Mittagstisch heute im Linzer Schlosscafe.
Wir freuen uns zudem schon wieder auf die Grillsaison, auf die gute Ribbs, Lamm oder Kotlettes 😊