Marzipan-Amaretto-Kugeln

Ein weiterer, neuer Versuch heuer 😉

Marzipan-Amaretto-Kugeln, wir als Marzipsn Liebhaber sind begeistert!

Was ich dazu brauche: 3 Packungen Rohmarzipan 250 g

50 g Staubzucker

150 g Mandeln

5 EL Amaretto

zum Glasieren:

Schokolade Glasur

gehackte Pistazien

Wie ich das mache:

Das Marzipan reibe ich in kleine Stücke, gebe Mandeln, Staubzucker und Amaretto dazu,

Knete die Zutaten zu einer homogenen Masse

und forme daraus kleine Kugeln!

Die ich dann ich Schokoladen-Glasur tunken

und mit Pistazienkerne verziere.

Ich verwende gerne die von Dr. oetker - Kakao! Die glänzt schön und trocknet rasch!