Der Tageshektik entkommen und entschleunigen... genau dies funktioniert perfekt im CĂĄfe - Wohnzimmer von Linz in der Gerberei đ
GERBEREI -
dort wo Nachhaltigkeit & RegionalitÀt zum tÀglichen Usus gehören!
Mit meiner Freundin bin ich um 14.30 Uhr vor Ort verabredet. Wir haben GlĂŒck und ergattern noch eines der wenigen, freien PlĂ€tzchen. Ich mag die Einrichtung mit dem Charme der SammlerstĂŒcke, die kreativen Neuinterpretationen der Beleuchtung durch Töpfe an der Decke, die mitunter zur Wohnzimmer AtmosphĂ€re wesentliches beitragen.
Das CafĂ© ist ĂŒber die letzten 4 Jahre, seit der Eröffnung beliebt geworden und hat nun ganz viele StammgĂ€ste!
Kein Zufall, man fĂŒhlt sich hier "pudelwohl" und hat das GefĂŒhl bei der Oma in den 70er Jahren Gast zu sein. Das Angebot weit entfernt von der klassischen Cafe-Haus-Szenerie - sondern liebevoll, alles "inhouse" frisch und selbst-gebacken!
Meine gewÀhlte, noch ofenwarme Topfen-Heidelbeere Tarte, schmeckt einfach wunderbar.
Genauso, wie die herrliche Cafe Latte â€ïž
Der CafĂ© kommt ĂŒbrigens vom 220 Grad Rösthaus aus Salzburg â bekannt fĂŒr QualitĂ€t & vielfach international bereits ausgezeichnet. đ
FĂŒr qualitĂ€tsbewusste CafĂ© GenieĂer eine sehr gute Adresse!
Das Wasser zum Kaffee steht ĂŒbrigens jederzeit sehr nett aufbereitet bereit.
FĂŒr mich ist die Gerberei ein Ort der Entschleunigung und des Genusses!
Wir sind lange und gemĂŒtlich gesessen, umgeben von einigen MĂŒttern mit Kleinkindern, zeitweise nicht ganz ruhig und ziemlich voll!
Mich persönlich hat es sehr gefreut, dass hier das Ambiente, die QualitÀt, das gesamte Café so gut angenommen wird!
Nicht umsonst, sind die Betreiberinnen auch BUCH-Patinnen von Private Taste geworden đ - sie leben auch meine Backleidenschaft und sind echte WaMĂŒ (waschechte MĂŒhlviertlerinnen)
FAZIT: hingehen, entspannen, genieĂen - abseits vom konventionellen Konsumrausch đ
