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Cremeringe aus Brandteig mit feiner Vanille-Creme und Himbeeren

Brandteig gehört seit Jahrzehnten bereits zu jenen Mehlspeisen, die ich nicht nur liebend gerne zubereite, sondern jeder in unserer Familie auch gerne isst. Ob als Dessert, oder so wie hier, Brandteigringe mit einer leichten Vanille-Creme und Früchten gefüllt, jeder liebt sie. Dieses Rezept erklärt die Zubereitung des Brandteiges und einer leichten Vanille-Creme sehr einfach und geling-sicher.

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