Spargelhof Mayer vulgo Leitner in Fraham bei Eferding

Aktualisiert: Apr 15

Der Gusta auf Spargelgerichte...


und die Notwendigkeit der Bewegung đŸšŽâ€â™€ïžđŸšŽ haben uns heute Morgen bei noch frischen Temperaturen aufs Rad zu den Spargel-Feldern ins Eferdinger Becken getrieben 😉


Obwohl es am Rad đŸšŽâ€â™€ïž um 9 Uhr morgens bei 13-14 Grad wirklich noch frisch ist, erfreuen wir uns ĂŒberall schon vieler BlĂŒten!

Wir starten in Pichling, fahren ĂŒber Leonding, Wilhering nach Alkoven. Entlang der Radwege befinden sich im Eferdinger Becken einige Obst- & GemĂŒse Bauern.

Auf den Feldern wird (trotz Ostermontag - Feiertag) sehr fleißig gearbeitet und auch Spargel gestochen!

Entlang am Radweg Richtung Eferding befindet sich der Spargelhof Mayr.

Zahlreiche Schilder weisen darauf hin:

Wir kennen den Hof vorher nicht,

erblicken aber von der Straße bereits den ab Hof Verkauf Outdoor und erfreuen uns sehr darĂŒber!

Als wir ankommen, treffen wir kurz noch die BĂ€uerin des Hauses Frau MAYER. Sie erzĂ€hlt (unter großer Corona-Distanz) uns kurz, dass die Leute hier sehr ehrlich sind und der Verkauf außerhalb des Hofladens auf SB Basis sehr gut funktioniert!


Es gibt eine große KĂŒhltruhe, wo sich Kartoffeln und Zwiebeln befinden.


Daneben gibt's bereits sehr schöne Zucchini Pflanzen zum Setzen und rechts daneben, der Verlaufsstand vom Spargel.

Der Spargel begeistert uns wirklich! So eine schöne, tolle QualitÀt!

In SĂ€cken mit wahlweise 1 kg oder 500 g abgepackt, zur Entnahme.

Auch den Preis dafĂŒr finde ich ausgesprochen human und in Ordnung!

Man bezahlt in die Kassa, Wechselgeld steht bereit, genauso, wie Desinfektionsmittel!

Wir haben hier richtig zugeschlagen und uns jeweils1 kg Spargel weiß und grĂŒn mitgenommen


und 22€ dafĂŒr in die Kassa geworfen!

Ein richtig sympathischer Spargelhof - den ich empfehlen kann.

Beim Wegfahren mit unseren RÀdern treffen wir noch die AltbÀuerin, die gerade Saat-ErdÀpfel am Traktor hat und uns vom Hasen am Hof, der unter dem Traktor liegt, erzÀhlt.

Alles in allem, ein Spargelbauer zum Weiterempfehlen!

ZusĂ€tzlich zu den Öffnungszeiten des Hofladens, steht der SB Verkaufsstand vor

dem Hof!

https://www.spargelhof.at

Spargelhof Mayer Inn 10, 4070 Fraham/Eferding Telefon: 07272/4175 E-Mail: info@spargelhof.at


Ich werde mich nun in die KĂŒche und zum Spargel begeben 😉

... und freue mich schon sehr auf mein erstes Spargel-Cordonbleu der heurigen Saison â€ïžđŸ‘Œ

Mein Rezept dazu, kennt ihr ja aus https://www.private-taste.at/product-page/private-taste-by-anita-moser 👌

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-verfĂŒhrerisch und kreativ- 

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