Ich bin heute wieder einmal bei der schnellen & einfachen Küche angekommen, da meine Zeit für das Kochen im Moment wirklich sehr limitiert ist.
In meinem Buch #1, welches ich ja bewusst immer mein "Best of" nenne, befinden sich einige tolle Rezepte dazu.
Eines davon ist dieses Teriyaki Chicken hier,
welches ich heute anstatt mit den grünen Stangenbohnen, mit süß sauren Feldgurken zubereite und statt gelben Quinoa auch manchmal mit bunten zubereite. Je nachdem, was eben verfügbar ist 🙏
Dauer der Zubereitung, keine 20 Minuten 💪
Es schmeckt nicht nur himmlisch gut, ist glutenfrei und sehr kalorienarm, sondern ist mit Quinoa auch sehr reich an Mineralien, Eiweiße und ungesättigten Fettsäuren.
Also durch und durch empfehlenswert!
Für die süss-sauren Gurken, dessen Rezept ja nicht im Buch ist, gibt es hier das Rezept für euch.
Was ich dazu brauche: 2-3 mittelgroße Gurken
etwas NON Essig GURKE Salz, Agavendicksaft
Dill
Wie ich das mache: Die Gurken wasche ich, entferne die Kerne mit einem Löffel und schneide sie dann in kleine Stücke.
Den NON Essig gebe ich pur dazu und schmecke mit Salz und Agavendicksaft.
Mein Tipp für Dich: den NON Essig unbedingt pur dazugeben.
Wasser würde den gesamten Geschmack töten!
NON Essig kann man online sehr einfach und vielfach bei unterschiedlichen Händlern bestellen. Ich kaufe meinen immer in der Dorfladenbox Pichling.
Falls Du mein Buch #1 - Private Taste best of.. noch nicht hast, empfehle ich Dir noch rasch eines der Letzten im Orginal zu ergattern.
Auf Seite 68-69 findest Du das Rezept des Teriyaki Chickens ❤️ - https://www.private-taste.at/product-page/private-taste-by-anita-moser
Du kannst es hier im Shop noch bestellen: https://www.private-taste.at/privatetasteshop - Solange der Vorrat reicht.
Das derzeitig vorrätige Kontingent lautet: 10 Stück - mit der Fadenbindung - offenen Buchrückenversion: https://www.private-taste.at/product-page/private-taste-by-anita-moser
Oder in der neuen Softcover-Version https://www.private-taste.at/product-page/1-best-of
Mein Tipp für Dich:
Vom 10.6. bis 14.6.24 gibt es zu jeder Buchbestellung den Abo-🍀Blog im Wert von 24€ gratis für 1 Jahr dazu. Nütze die Chance, denn alle neuen Rezepte sind nur mehr mittels ABO-Blog erhältlich! https://www.private-taste.at/shopall
Comentarios