Eierschwammerl mal anders
Nachdem wir tatsächlich jetzt im Oktober noch Eierschwammerl im Wald gefunden haben,
wurden diese heute frisch verkocht und daraus unser Sonntagsgericht ❤️
Was ich dazu brauche:
2 Hände voll Nudeln zB Spiralen
1 Zwiebel
200 g frische Eierschwammerl
Schnittlauch
Salz, Pfeffer
Olivenöl
3 Eier
Wie ich das mache, zeigt Dir am besten diese Fotostrecke:
Einfach, aber doch richtig gut ❤️ und dazu gibts noch frischen Bio-Salat vom ☘️ Morgentau-Mietgarten ☘️
Zur Info!
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