Private Taste by Anitavor 2 Tagen2 Min.Eiernockerl mit Eierschwammerl & RahmgurkenAb Juli startet für mich jedes Jahr die Zeit der Schwammerl Gerichte. So haben wir gestern von unserem Kurzurlaub diesen Zufallsfund...
Private Taste by Anitavor 7 Tagen1 Min.Schmackhafter, bunter UrGetreide ReisDinkel oder Spelz ist eine Getreideart aus der Gattung des Weizens und ein enger Verwandter des heutigen Weichweizens. Es gibt sehr viele...
Private Taste by Anita27. Juni1 Min.Bohnen mit Bratkartoffel und SpiegeleiManche nennen sie Buschbohnen, andere wie wir in 🇦🇹Fisolen - im Grunde genommen ist es wohl das Gleiche. Als ich gestern mit meiner...
Private Taste by Anita21. Juni1 Min.Mangold-Lasagne mit Kräuter-Bechamel SauceSommer ist und bleibt Gemüse Zeit ❤️ Und in meinen Hochbeeten & am Feld bahnt sich so einiges dazu an 😉 Heute ist Ernte-Tag meines...
Private Taste by Anita20. Mai1 Min.Radieschen Laibchen mit Skyr Dip & frischen Blattsalaten (glutenfrei und kalorienarm)Ach wie glücklich ich doch bin, mir einen Mietgarten von Morgentau heuer organisiert zu haben ❤️ Auch, wenn erst die ersten Radieschen...
Private Taste by Anita8. März2 Min.Rettich-Laibchen auf Rohkost-SalatGeht’s euch manchmal auch so, dass in Gemüsekisten - Gemüse kommt, wo man durchaus ratlos ist, was man daraus machen soll 🤔 Mir ging es...
Private Taste by Anita7. März1 Min.Karotten-Tagliatelle mit Tomaten, Ruccola, Parmesan und gerösteten Pinienkernen ❤️Nach einem sehr ‚Fleisch-reichen‘ Oster-Wochenende widme ich nun die restlichen Wochentage eher der vegetarischen Küche. Heute versuche...
Private Taste by Anita21. Feb.1 Min.Leinnudeln mit Lachsforellen-Dill-SauceEs ist, wie es ist. Seit ich die LEINNUDELN vom Biberhof kennen und geniessen gelernt habe, kommen sie bei uns nun regelmässig auf...
Private Taste by Anita16. Feb.1 Min.Bunte Hirse-Gemüse-PfanneNach deftiger Kost am Wochenende, die meist auch Fleisch-lastig ist, nütze ich den Wochenbeginn, montags, oder mittwochs immer wieder...
Private Taste by Anita31. Jan.1 Min.Orangen🍊 - Karotten🥕 - Ingwer SuppeRichtig gut zum Wetter passend, koche ich heute bei nass-kaltem Wetter dieses wärmende Süppchen ❤️ Die frisch geernteten Orangen 🍊 -...
Private Taste by Anita24. Jan.2 Min.Spinat-Thunfisch-Auflauf (glutenfrei, low carb)Heute geht es bei mir um Reste-Verwertung, was oftmals bedeutet, es entstehen die absolut besten Rezepte dabei ❤️👌 Es bedeutet aber...
Private Taste by Anita23. Jan.1 Min.Forellen-Avocado Tatar auf Tomaten CarpaccioOb als Vorspeise, oder als Hauptspeise, ich liebe Tatar auf jede Art & Weise 🥰 Heute darf es Fisch - Avocado auf Tomaten Carpaccio sein,...
Private Taste by Anita13. Jan.1 Min.Zucchini - Knöderl mit Schnittlauchsauce und Tomaten-Salsa (low carb, glutenfrei)Um die Abwechselung in der Ernähung, besonders auch im low carb Monat wieder bunt zu gestalten, entscheid ich mich heute für dieses...
Private Taste by Anita18. Okt. 20211 Min.Bratapfel-OmeletteEs ist wohl schon etwas saisonal bedingt, dass ich Lust auf den Geschmack von Bratapfel verspüre. Ich zaubere mir dazu heute schnell...
Private Taste by Anita22. Sept. 20210 Min.Superfood Salad ❤️Ich nenne meinen Salat Mittags heute mal ‚Superfood-Salad‘ 😉 - warum? Weil ich einfach einen sehr bunten, eiweissreichen Mix an Gemüse,...
Private Taste by Anita26. Aug. 20211 Min.Topfen-Nektarinen SouffléFür mich zählt eine reife, saftige und süße Nektarine zu den besten Obst-Sorten. Ich ❤️ sie in jeder Art und Weise. So kommt die...
Private Taste by Anita18. Aug. 20211 Min.Hausgemachte Ravioli mit Zucchini-Tomaten SalsaDen heutigen, regnerischen Tag nutze ich wieder einmal, hausgemachte Pasta zu machen ❤️ Diesmal nicht Nudeln, sondern für Ravioli ❤️ da...
Private Taste by Anita15. Aug. 20211 Min.Zucchini-Mozzarella Laibchen mit Tomaten-Salsa und Schnittlauch-SauceIm Garten wachsen und wachsen die Zucchini, sodass ich nun langsam zu ernten und natürlich verkochen damit beginne! Heute gibt es eine...
Private Taste by Anita8. Aug. 20212 Min.GYOZA mit Rosen-Seitlinge auf asiatischem Krautsalat mit Erdnüssen und Sesam ❤️Nachdem ich gestern vom Hauben-Koch Klemens Schram - im Rauh diese absolut tollen, schmackhaften und sehr Geschmack intensive...
Private Taste by Anita4. Aug. 20211 Min.Buntes Eierschwammerl-RisottoHeuer ist ein perfektes Schwammerl-Jahr 😍 Ich bin heute entlang der Skipiste am Sternstein durch die Wälder gezogen und konnte wieder...