Ich bin heute wieder beim Gemüse 😉 gelandet. Zucchini und Mangold wird heute zu einem sensationellen Gericht verkocht! Ich bin noch immer ganz fasziniert, welche Geschmacksexplosion sich da heute aufgetan hat!
Zucchini-Laibchen mit fruchtigem Mangoldsalat und Sauerrahm-Granatapfel-Dip
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