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Überbackenes Kohlrabi-Karfiol-Huhn
Zart, würzig, goldbraun überbacken – und in unter einer Stunde auf dem Tisch. Ich empfehle Dir ➡️ Nachkochen!
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Reisnudeln mit Tomaten-Kurkuma-Sauce, Spargel & Brokkoli
Schau dir mein neues Rezept an und koche dieses köstliche, gesunde Gericht nach – perfekt für eine ausgewogene Mahlzeit! Jetzt neu im Blog!
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Zucchini-Pizza (glutenfrei)
Frisch, leicht & würzig: Zucchini-Pizza mit Sauerrahm, Forelle, Tomaten & Mozzarella – das perfekte Sommergericht!
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Würziges Huhn mit Blatt-Spinat, Champignons, Bulgur und Cashew-Nüssen
Ein wahres Wohlfühlgericht für jeden Tag! Einfach und schnell zubereitet, gesund und leicht! Unbedingt mal probieren!
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Lasagne 🍅
Lust auf eine herrlich duftende Lasagne? Hier teile ich mein Lieblingsrezept, cremig - würzig, geschmackvoll - ohne Béchamel-Sauce!
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Geschmortes in Tomatensauce mit mediterranen Gewürzen – Ein herzgesundes Rezept ❤️
Du liebst mediterrane Aromen und gesunde Küche? Dieses herzhafte Schmorrezept mit Kitz-Schulter wird dich begeistern – probiere es aus!
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Gemüse-Nuggets mit Kresse-Dip
Lust auf eine gesunde & köstliche Alternative zu klassischen Nuggets? Dann darf ich Dir meine schnellen Gemüse-Nuggets hier vorstellen!
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Safran-Meeresfrüchte-Risotto
Cremiges Risotto trifft auf frische Meeresfrüchte und feinen Safran – ein mediterraner Genuss, der den Gaumen auch im Winter verwöhnt!
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Cremiges Safran-Schnitzel mit Dinkel – Reis, Brat – Paprika und Mandel Brokkoli
Ein besonders schmackhaftes Gericht, welches gut an einem Sonn- oder Feiertag passt und dennoch einfach und schnell zubereitet wird.
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Bunte Toast-Varianten❤️
Oftmals muss es schnell gehen und soll trotzdem gut und etwas besonders sein. Dieser Blogbeitrag zeigt Dir köstliche Toast-Varianten!
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Gemüsetraum aus Omas Rezeptbuch ❤️
Ein einfaches Rezept zum Verarbeiten vom Garten-Gemüse, welches nicht nur leicht und kalorienarm ist, sondern auch sehr köstlich schmeckt!
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Feigen-Knödel umhüllt mit süßen Brösel auf Mango Soße ❤️
Dieses Rezept zeigt Dir die Zubereitung eines verführerischen Desserts, welches sich auch als Hauptspeise eignet und gut abwandeln lässt.
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Topfenauflauf mit Feigen
Ein Rezept der schnellen & leichten Küche ist dieser Topfenauflauf mit Feigen, der glücklicherweise ohne Gluten gebacken wird.
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Gabel-Schmarrn
Kennst Du den „Gabel-Schmarrn“? So hat den meine Urli immer genannt. Der schmeckt richtig himmlisch und hat den Namen deshalb, weil die...
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Kirschen-Topfenauflauf
Ich möchte euch heute hier vorstellen, wie leicht abwandelbar meine Rezept sind und trotzdem super gut gelingen.
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Makarounes
Hier auf Karpathos habe ich vor wenigen Tagen erstmalig das Gericht Namens Makrounes in einer Taverne am Strand am Nachbar-Tisch...
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Kurz gebratenes Rind mit Wedges und Speckbohnen
Wie jedes Jahr im Herbst pflege ich genau darauf zu achten, dass mein Tiefkühlschrank keinen zu langen aufbewahrten Inhalt hat. So kommt...
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Flaumige Brösel-Topfenknödel mit Himbeere-Mus
Nachdem ich in meinem Vorratsschrank noch richtig viel (zu viel) Topfen vorrätig habe, verkoche ich diesen heute zu Topfenknödel.
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Zoodles mit Garnelen
Ihr wisst ja mittlerweile schon, dass ich während der Woche immer wieder low carb Gerichte in meinen Speiseplan einplane, wie eben heute diese Zoodles mit Garnelen ❤️
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