Ein Gericht, welches Kindheitserinnerungen weckt und über Generationen hinweg immer wieder am Tisch kommt.

Mit dem heutigen Tage, Donnerstag dem 29.02.2024, beginnt für mich hier im Blog eine neue Ära: Wastecooking by Maximarkt. Unterstützt,...

Eine Reise in meine Vergangenheit 😉 gibt’s heute mit meinem Gericht, dieser Leberknödel-Suppe!

Speziell im Jänner bleibe ich vermehrt bei der fleischlosen Küche, die ich heute mit Suppe und süßem Nachtisch fortsetze.

Mein gestriger, sportlicher Abendrundgang hat mich dazu animiert, frischen Bärlauch zu pflücken und mit diesem heute unsere Gerichte zu...

Es regnet und hat abgekühlt, so, als wüsste der Wettergott, dass ich heute Lust auf Suppe habe 😉🤭

Nachdem die Bärlauch-Saison ja wieder gestartet ist, habe ich mir heute frischen Vorrat aus der Donau-Au bei uns in der SolarCity im...

Neben der klassischen Spargel-Suppe, die mit der Mehlschwitze (Einbrenne) gebunden ist, stelle ich Dir hier meine gesunde Alternative vor.