Knödel

Hausgemachte Haschee-Knödel mit Kartoffelteig

Mindestens einmal im Jahr muss es sein, dass ich für uns frische, hausgemachte Haschee-Knödel zubereite - und zwar von der Pike auf 😉 So...

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Apfel-Nockerl mit Vanille Sauce

Herbst, die Zeit der Äpfel und ich versuche sie in allen möglichen Varianten köstlich zu verarbeiten! ‼️Vorweg noch eine sehr wichtige...

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Traumhafte HIMBEERE - Knödel mit flüssigem Kern

Obstknödel, mal mit Erdbeeren, mal mit Marillen oder Zwetschgen gefüllt - sie schmecken doch immer! Heute allerdings, habe ich eine ganz...

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Joghurt-Nockerl auf Erdbeere-Spiegel

Manchmal ist das Einfachste, doch einfach auch das Beste ❤️ Meine Joghurt-Nockerl heute sind aus der Not heraus entstanden. ‘NOT‘ im...

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🍑 Marillenknödel 🍑 mit Haselnussbrösel

Keinen Sommer ohne meine Lieblingsknödel - 🍑 Marillenknödel 🍑 Was ich dazu brauche: 250 g Magertopfen 1 Ei Gr L 150 g griffiges Mehl 50...

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Mohn-Topfen-🍓Erdbeere-Knödel ❤️ (glutenfrei, low carb)

Nachdem mein Vorrat an frischen, großen Erdbeeren heute richtig gut ist, entscheide ich mich heute für Erdbeerknödel! 👌 Haferflocken...

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Dinkel-Topfen-Zwetschk(g)ne Knödel mit Mandelbrösel und Marzipan Kern ❤️

Ihr wisst ja, ich koche sehr gerne saisonal und das hat auch den Vorteil, abwechslungsreich zu kochen, denn gerade beim Obst und Gemüse...

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🍓Erdbeer-Topfen-Knödel 🍓

Erdbeere Knödel aus Topfenteig, einfach und schnell zubereitet mit feiner Erdbeere-Sauce, unbedingt versuchen 😉

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Gebackene Mühlviertler Speckknödel ❤️

Immer wieder auf meiner Wunschliste, sind die gebackenen Speckknödel. Vorrangig im Winter, da es hier als saisonales Gericht mit...

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