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Flaumiger Kaiserschmarren aus dem Bräter ❤️
Eine geniale Variante, bei welcher der Kaiserschmarren noch wesentlich flaumiger wird und dabei richtig saftig bleibt! Sehr empfehlenswert!
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Cremiges Safran-Schnitzel mit Dinkel – Reis, Brat – Paprika und Mandel Brokkoli
Ein besonders schmackhaftes Gericht, welches gut an einem Sonn- oder Feiertag passt und dennoch einfach und schnell zubereitet wird.
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Holzhacker Eier Nockerl mit Stangensellerie-Paprika-Salat
Ein herzhaftes, schnell zubereitetes Gericht, welches mit dem Stangensellerie-Paprika Salat einen delikaten Begleiter hat!
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MEDITERRAN - die südländische Küche mit Fokus auf Fisch und persische Spezialitäten!
Wenn Du die mediterrane Seele kennst weißt Du, welchen hohen Stellenwert Essen, Trinken & Geselligkeit dabei hat. Der Blog verrät Dir mehr!
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Knusprig, flaumiges Bauernbrot im preiswerten Gusstopf mit Glasdeckel ❤️
Dieses tolle Bauernbrot-Rezept steht kostenlos für ALLE zur Verfügung und zeigt meinen neuen (genialen) Gusstopf zum Brotbacken!
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Bunte Toast-Varianten❤️
Oftmals muss es schnell gehen und soll trotzdem gut und etwas besonders sein. Dieser Blogbeitrag zeigt Dir köstliche Toast-Varianten!
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Gemüsetraum aus Omas Rezeptbuch ❤️
Ein einfaches Rezept zum Verarbeiten vom Garten-Gemüse, welches nicht nur leicht und kalorienarm ist, sondern auch sehr köstlich schmeckt!
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Vorhang auf, für das großartige Team der Küche im Salzkammergut Klinikum Gmunden!
Dieser Blog gibt tiefe Einblick in die Großküche hinter die Kulisse und stellt das motivierte Team & deren Küchenleistungen im Detail vor.
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Cremig feines Curry-Geschnetzeltes vom Kitz ❤️
Wenn es ein Gericht gibt, das alle an den Tisch lockt, dann ist es dieses Curry-Geschnetzelte. Schnell gekocht, ein Rezept für jeden Tag!
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Parmesan-Stangerl
Diese schnell fertigen, köstlichen Parmesan – Stangerl eignen sich perfekt als Beilage zur Suppe, oder als kleine Zwischenmahlzeit.
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Saftiges Huhn mit Kürbis und Joghurtsauce
Joghurt verfeinert die Marinade vom Huhn &Kürbis. Die passenden Gewürze, sowie das Fladenbrot runden das Gericht passend ab. Empfehlenswert!
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Köstlich und außergewöhnlich: Feine Kürbiskernschnitte als Blechkuchen!
Nussig im Geschmack, mit der perfekten Balance aus Süsse & einer leicht säuerlichen Note. So lässt sich dieser himmlische Kuchen beschreiben
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Gesunde Knusper-Kekse
Mit nur 20 Minuten Zeit kannst Du diese köstlichen Knusper-Kekse backen & dabei selbst bestimmen, wieviel Zucker sie enthalten dürfen.
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Fein abgeschmeckte Suppe vom Neapel-Kürbis mit köstlichen Kürbiskern-Crackern 🫶
Dieses Rezept stellt eine aromatische Alternative mit Kokosmilch vor, die eine seidige Konsistenz mit milden, vollmundigen Geschmack hat.
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maxi-genuss: Paprika-Wurstknödel
Dieses Rezept zeigt Dir, wie man mit wenigen Euros ganz toll auf Vorrat kochen kann und zugleich die ganze Familie damit begeistert ❤️🫶
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MOLO - am Lipno Stausee - Ein echter Geheimtipp, das wunderbar moderne Restaurant am See mit einer unerwartet exzellenten Küche ❤️
Knappe 50 Kilometer und keine Stunde von Linz entfernt, überzeugt uns dieses grossartige Restaurant direkt am See ❤️
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Feigen-Knödel umhüllt mit süßen Brösel auf Mango Soße ❤️
Dieses Rezept zeigt Dir die Zubereitung eines verführerischen Desserts, welches sich auch als Hauptspeise eignet und gut abwandeln lässt.
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Im Backrohr gebratener Lachs mit Blattspinat und Kartoffelspalten
Ein schnelles gesundes und richtig köstliches Gericht aus dem Backofen.
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Frittaten-Suppe ❤️
Ein Gericht, welches Kindheitserinnerungen weckt und über Generationen hinweg immer wieder am Tisch kommt.
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maxi.genuss: Zartes Steak mit Kürbis-Gnocchi in feiner, brauner Salbei-Butter-Sauce mit Parmesan
Passend zur Kürbis-Saison stelle ich in diesem Rezept hervorragende Kürbis-Gnocchi vor. Ob als Hauptspeise oder Beilage, sie schmecken top!
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SIMITCI - Taste of Tradition! Das Café mit dem Frühstück einer ganz besonderen Art!
Das Gute liegt so nah und vereint die kulinarische Reiselust mit dem Abenteuer! Bunt, reichhaltig, vielfältig mit einem fairen Preis!
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Filet vom Sipbachtaler Wasserbüffel in Feigen-Portweinsauce mit Oma´s Schupfnudeln
Ein sehr schmackhaftes Gericht mit gesundem, fettarmen Biofleisch vom Wasserbüffel, welches reich an Proteinen und Mineralstoffen ist.
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Eine Malakofftorte nach dem Lehrbuch der Konditorei ❤️
Schritt für Schritt sind in diesem Blog die Zubereitung von Biskuit, hausgemachte Biskotten & eine feine, leichte Vanillecreme erklärt.
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Gesunder, saftiger Vollkorn-Apfelstrudel mit meinem 3-Zutaten Teig ❤️
In diesem Rezept zeige ich, wie man meinen legendären 3-Zutaten Teig für einen saftigen Apfelstrudel auch sehr einfach gesund abwandeln...
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