Private Taste by Anita2. Juni2 Min.Backofen - Saibling auf Gemüsebeet mit ErdäpfelspaltenIch sehe es immer wieder als meine Pflicht an, für uns frischen Fisch auf unsere Teller zu bringen 😉 Gesunde, bunte und...
Private Taste by Anita16. März1 Min.Leinnudeln mit Fischbolognese & Rote Rüben KaviarEigentlich bräuchte ich heute gar kein Rezept schreiben 😇 denn weder die Nudeln, noch das Sugo ist hausgemacht 😇 Bevor wieder irgendwer...
Private Taste by Anita21. Feb.1 Min.Leinnudeln mit Lachsforellen-Dill-SauceEs ist, wie es ist. Seit ich die LEINNUDELN vom Biberhof kennen und geniessen gelernt habe, kommen sie bei uns nun regelmässig auf...
Private Taste by Anita20. Feb.1 Min.Am Salzstein gegarte Lachsforelle mit Kohlrabi-TascherlFisch gehört bei uns ganz regelmäßig auf unsere Teller. Damit es nicht langweilig wird, immer wieder in unterschiedlichen Varianten ❤️...
Private Taste by Anita29. Jan.1 Min.Saibling auf rote Rüben mit Emmerreis, Champignons, Röst-Gemüse & Gurkensalat ❤️Mein heutiges Motto beim Kochen war: gesund und bunt 😉 und ich denke es auch köstlich mit dem Saibling - rote Rübe - Grillgemüse -...
Private Taste by Anita24. Jan.2 Min.Spinat-Thunfisch-Auflauf (glutenfrei, low carb)Heute geht es bei mir um Reste-Verwertung, was oftmals bedeutet, es entstehen die absolut besten Rezepte dabei ❤️👌 Es bedeutet aber...
Private Taste by Anita23. Jan.1 Min.Forellen-Avocado Tatar auf Tomaten CarpaccioOb als Vorspeise, oder als Hauptspeise, ich liebe Tatar auf jede Art & Weise 🥰 Heute darf es Fisch - Avocado auf Tomaten Carpaccio sein,...
Private Taste by Anita9. Jan.2 Min.Lachsforelle auf Erbsencreme mit Sellerie-SteaksAls grosse Fischliebhaberin fällt es mir nie schwer, immer wieder unterschiedliche Gerichte damit zu zaubern. Heute genießen wir...
Private Taste by Anita19. Dez. 20212 Min.Fisch-Lasagne ❤️Es kommt wieder kulinarisch betrachtet eine richtig spannende Zeit auf mich und auch euch zu, denn seit gestern hat die Dorfladen-Box in...
Private Taste by Anita9. Dez. 20211 Min.Fisch-MasalaVor zwei Jahren war ich in TANZANIA - nicht nur, um dort die regionale Küche in Form einer Cooking-Class kennen zu lernen,...
Private Taste by Anita1. Okt. 20212 Min.Oktopus & Calamari auf SüßkartoffelpüreeWenn ich ganz besondere Freundinnen um Essen einladen, dann koche ich auch ganz Besonders! Als Vorspeise bereits ich die SAMOSA zu, die...
Private Taste by Anita25. Aug. 20211 Min.Saibling mit Zoodles ❤️Es ist wieder an der Zeit, gesund und Fisch zu essen! Saiblinge, ihr wisst ja schon, erhalte ich regelmäßig aus unseren familiären...
Private Taste by Anita13. Aug. 20213 Min.Vom Bio-Markt auf den Teller ❤️ Sommerlicher Salat - Saibling mit Gemüse-Emmerreis & SchichtdessertWie schon letzte Woche am Freitag durfte ich auch heute mit der zweiten Gewinnerin dieses Gewinnspieles der Stadt Linz: den Tag gestalten...
Private Taste by Anita26. Juli 20211 Min.Saiblingsfilet auf gebratenen KürbisDer erste Hokaido-Kürbis aus Omas Garten ist zum Ernten bereit und ich freue mich darauf, diesen verkochen zu dürfen! Was ich dazu...
Private Taste by Anita19. Juli 20211 Min.Ofen-Saiblingsfilet in Tomatensauce mit gefüllten und überbackenen Zucchini & frischen Gurkensalat ❤Sommer, Sonne und Fisch harmonieren einfach, finde ich 👍 und wenn dann der eigene Garten noch Gemüse dazu liefert, dann macht kochen...
Private Taste by Anita16. Juli 20213 Min.Cooking Class Venedig 🦐Unser verlängertes Wochenende hier in Venedig nutzen wir heute dazu, die venezianische Küche etwas näher in Form einer Cooking Class...
Private Taste by Anita20. Juni 20211 Min.Goldbrasse mit Auberginen & SalatWir kochen heute authentisch 🇬🇷 und das in Griechenland, genau gesagt in Skiathos in unserer gemieteten Villa ❤️ und geniessen danach...
Private Taste by Anita20. Mai 20211 Min.Pak Choi mit SaiblingsfiletPak Choi zählt mittlerweile zu meinen Lieblings-Gemüse-Sorten ❤️ Pak Choi, auch Pak Choy, Pok Choi bzw. im Deutschen Chinesischer...
Private Taste by Anita12. Apr. 20211 Min.Überbackenes Eiweißbrot mit geräuchertem Saibling & SpiegeleiMontag morgen und kein Eiweißbrot mehr vorhanden, also ist klar - neben anderen Arbeiten schnell Brot backen 👌 Heute eine neue Variante...
Private Taste by Anita2. Apr. 20211 Min.Creme-Spinat mit Wachteleier und FischfiletUpdate Karfreitag 2021: Auch heute koche ich dieses feine Gericht zum Tag passend! Zurück von einem Termin am Vormittag, bin ich...