Lachsforellen-Filet auf Spinat-Schafkäse-Emmerreis
Gesund und sehr schnell zubereitet ist mein heutiges Gericht und es mundet zudem ausgezeichnet ❤️ Was ich dazu brauche: 2 Stücke...
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Private Taste by Anita
- 22. Jan.
- 1 Min.
Überbackener Chicorée - gefüllt mit Forelle & Paprika, begleitet mit Tomatensalsa und Joghurt Dip ❤️
Mittlerweile ist es schon wieder mein letzter Bio-Chicorée, den ich heute zu unserem Gericht verarbeite 😉 Die Qualität dieses...
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Private Taste by Anita
- 4. Dez. 2022
- 1 Min.
Saibling auf Kohlrabi-Erbsengemüse
Heute ist bei mir wieder einmal ein Fischtag angesagt und wie ihr schon wisst, aus dem familiären Fischteichen! Saiblinge sind...
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Private Taste by Anita
- 19. Okt. 2022
- 1 Min.
Gebratenes Saiblingsfilet mit Kürbis-Letscho & Kartoffel
Endlich habe ich wiedermal Zeit gefunden, um ein gutes, saisonelles, regionales Essen zuhause zu kochen 😉 Und es ist richtig fein und...
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Private Taste by Anita
- 22. Juli 2022
- 1 Min.
Gefüllte Zucchini Palatschinke 👌
Einfach richtig gut, ist heute meine gefüllte Zucchini-Palatschinke geworden 😍 Wer Zucchini im Garten hat, ist oftmals froh, ein neues -...
4.270 Ansichten0 Kommentare
Private Taste by Anita
- 2. Juni 2022
- 2 Min.
Backofen - Saibling auf Gemüsebeet mit Erdäpfelspalten
Ich sehe es immer wieder als meine Pflicht an, für uns frischen Fisch auf unsere Teller zu bringen 😉 Gesunde, bunte und...
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Private Taste by Anita
- 16. März 2022
- 1 Min.
Leinnudeln mit Fischbolognese & Rote Rüben Kaviar
Eigentlich bräuchte ich heute gar kein Rezept schreiben 😇 denn weder die Nudeln, noch das Sugo ist hausgemacht 😇 Bevor wieder irgendwer...
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Private Taste by Anita
- 21. Feb. 2022
- 1 Min.
Leinnudeln mit Lachsforellen-Dill-Sauce
Es ist, wie es ist. Seit ich die LEINNUDELN vom Biberhof kennen und geniessen gelernt habe, kommen sie bei uns nun regelmässig auf...
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Private Taste by Anita
- 20. Feb. 2022
- 1 Min.
Am Salzstein gegarte Lachsforelle mit Kohlrabi-Tascherl
Fisch gehört bei uns ganz regelmäßig auf unsere Teller. Damit es nicht langweilig wird, immer wieder in unterschiedlichen Varianten ❤️...
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Private Taste by Anita
- 29. Jan. 2022
- 1 Min.
Saibling auf rote Rüben mit Emmerreis, Champignons, Röst-Gemüse & Gurkensalat ❤️
Mein heutiges Motto beim Kochen war: gesund und bunt 😉 und ich denke es auch köstlich mit dem Saibling - rote Rübe - Grillgemüse -...
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Private Taste by Anita
- 24. Jan. 2022
- 2 Min.
Spinat-Thunfisch-Auflauf (glutenfrei, low carb)
Heute geht es bei mir um Reste-Verwertung, was oftmals bedeutet, es entstehen die absolut besten Rezepte dabei ❤️👌 Es bedeutet aber...
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Private Taste by Anita
- 23. Jan. 2022
- 1 Min.
Forellen-Avocado Tatar auf Tomaten Carpaccio
Ob als Vorspeise, oder als Hauptspeise, ich liebe Tatar auf jede Art & Weise 🥰 Heute darf es Fisch - Avocado auf Tomaten Carpaccio sein,...
486 Ansichten0 Kommentare
Private Taste by Anita
- 9. Jan. 2022
- 2 Min.
Lachsforelle auf Erbsencreme mit Sellerie-Steaks
Als grosse Fischliebhaberin fällt es mir nie schwer, immer wieder unterschiedliche Gerichte damit zu zaubern. Heute genießen wir...
537 Ansichten3 Kommentare
Private Taste by Anita
- 19. Dez. 2021
- 2 Min.
Fisch-Lasagne ❤️
Es kommt wieder kulinarisch betrachtet eine richtig spannende Zeit auf mich und auch euch zu, denn seit gestern hat die Dorfladen-Box in...
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Private Taste by Anita
- 9. Dez. 2021
- 1 Min.
Fisch-Masala
Vor zwei Jahren war ich in TANZANIA - nicht nur, um dort die regionale Küche in Form einer Cooking-Class kennen zu lernen,...
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Private Taste by Anita
- 1. Okt. 2021
- 2 Min.
Oktopus & Calamari auf Süßkartoffelpüree
Wenn ich ganz besondere Freundinnen um Essen einladen, dann koche ich auch ganz Besonders! Als Vorspeise bereits ich die SAMOSA zu, die...
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Private Taste by Anita
- 25. Aug. 2021
- 1 Min.
Saibling mit Zoodles ❤️
Es ist wieder an der Zeit, gesund und Fisch zu essen! Saiblinge, ihr wisst ja schon, erhalte ich regelmäßig aus unseren familiären...
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Private Taste by Anita
- 13. Aug. 2021
- 3 Min.
Vom Bio-Markt auf den Teller ❤️ Sommerlicher Salat - Saibling mit Gemüse-Emmerreis & Schichtdessert
Wie schon letzte Woche am Freitag durfte ich auch heute mit der zweiten Gewinnerin dieses Gewinnspieles der Stadt Linz: den Tag gestalten...
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Private Taste by Anita
- 26. Juli 2021
- 1 Min.
Saiblingsfilet auf gebratenen Kürbis
Der erste Hokaido-Kürbis aus Omas Garten ist zum Ernten bereit und ich freue mich darauf, diesen verkochen zu dürfen! Was ich dazu...
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Private Taste by Anita
- 19. Juli 2021
- 1 Min.
Ofen-Saiblingsfilet in Tomatensauce mit gefüllten und überbackenen Zucchini & frischen Gurkensalat ❤
Sommer, Sonne und Fisch harmonieren einfach, finde ich 👍 und wenn dann der eigene Garten noch Gemüse dazu liefert, dann macht kochen...
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