Und wieder entsteht heute ein neues low carb Gericht in meiner Küche ❤️ Unglaublich aber wahr, seit 1.1. ernähren wir uns bewusst low carb um Gewicht zu reduzieren, seit 1.1. haben wir noch nie ein gleiches Gericht zu uns genommen ☝️ - mehr als 73 neue Rezepte sind dabei bereits entstanden 😇 vom Frühstück, Mittagessen, Kuchen bis hin zu Gerichten die fürs abends bestens geeignet sind!

Als köstliche low carb Vorspeise hat sich dieses Gericht bereits etabliert. Grund genug, die Zubereitung auch im Blog mit euch zu teilen!

Sie passen optimal zu Vorspeisen, aber auch zum Knabbern zwischendurch. In dieser Low Carb Variante zählen sie zur gesunden Sorte Knabberei.

Dieser Blog zeigt die authentische Zubereitung von 5 Gerichten der Singhalesischen Küche - ein besonderes, kulinarisches Erlebnis!

Ein herzhaftes, schnell zubereitetes Gericht, welches mit dem Stangensellerie-Paprika Salat einen delikaten Begleiter hat!

Ein einfaches Rezept zum Verarbeiten vom Garten-Gemüse, welches nicht nur leicht und kalorienarm ist, sondern auch sehr köstlich schmeckt!

Mit diesem Rezept zeige ich Dir auf einfach Weise, wie Du köstliche Strudelvarianten zubereiten kannst & auch Veganer nicht zu kurz kommen!

Du suchst eine leichte, sommerliche Vorspeise oder ein abwechslungsreiches Kohlrabi-Rezept? Dann wird Dich dieses neue Rezept sicherlich begeistern 😉

Was wäre wohl ein Sommer ohne bunte, abwechslungsreiche Zucchini-Gerichte? Für jeden Geschmack das Richtige, so lautet mein Motto heute!

Die schmackhafte, kalorienarme Kohlrabi-Lasagne ist einfach ein Hit! Das Rezept dazu einfach und schnell gekocht!

Karotten-Tagliatelle mit Tomaten, Rucola, Parmesan und gerösteten Pinienkernen - ein feines, schnelles und leichtes Gericht ohne Fleisch!

Während der Obst Saison eignet sich dieses leichte, bekömmliche Rezept ideal, um den Gusto auf ‚Süsses’ sehr schmackhaft zu stillen!

Ich finde ja, Pizza geht auch leicht, glutenfrei und bekömmlich, wie dieses Rezept zeigt! Unbedingt versuchen, aber Achtung.. Suchtgefahr 🫶

Nach Tagen des Völlerns und des Genusses, denen man oftmals nicht entkommt, entscheiden wir uns heute für ein sehr leichtes, aber auch sehr schnell zubereitetes Fisch-Gericht.

Karfio-Steak, die perfekt vegetarische Variante

Eine Speise, die eigentlich von unseren Nachbarn aus dem Süden kommt, den Italienern! Dort wird Frittata sehr oft auf die Teller gebracht!

Auch heute, also Tag 3 in Folge, habe ich mich wieder für ein vegetarisches Gericht entschieden ❤️ Es ist sehr einfach und schnell...

Die Zeit des Fastens ist angebrochen und bedeutet für mich nun, wieder vermehrt aus jenen drei meiner Bücher zu kochen, die Rezepte mit dem Schwerpunkt

Speziell im Jänner bleibe ich vermehrt bei der fleischlosen Küche, die ich heute mit Suppe und süßem Nachtisch fortsetze.

Ich möchte euch heute hier vorstellen, wie leicht abwandelbar meine Rezept sind und trotzdem super gut gelingen.