Pute

Ingwer-Zitronengras Pute auf Pak Choi Gemüse

Pak Choi, auch Pak Choy, bzw. im Deutschen Chinesischer Senfkohl oder Chinesischer Blätterkohl genannt, ist ein naher Verwandter des...

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Putenspieß mit Fenchel und Erbsencreme (low carb, glutenfrei)

Die Woche teilen wir mittwochs wieder mit einem Fleischgericht! Diesesmal mit Putenspieße, wo ich Fenchel und Erbsencreme kombiniere! Was...

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Putenrollbraten mit Manfredini und Champion-Wein-Sauce und Rahmgurken

Aus meiner Lieferung vom Bio-Putenfleisch vom Krautgartner habe ich noch einen Putenroller im Tiefkühler, der heute verarbeitet wird. Was...

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Gebratene Wok-Nudeln

Völlig unschlüssig, was heute spontan gekocht werden soll, als der Hunger ruft, sind es wiedermal die Gemüse-Reste, die mich dazu...

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Geschmorte Putenkeule mit Spargel & Pilzen

Heute kommen die Schmankerl der letzten Hof-Einkäufe bei uns aufs Teller ❤️ Meine Pute kommt Bio-Hof Krautgartner,...

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Einfach, schnell, gut ☝️

Es gibt so Tage, wo ich kaum Zeit zum Kochen finde und trotzdem greife ich nicht mehr zu irgendeiner Art von Convinience 😉 sondern...

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