Diese Schokoladen-Ananas Roulade ist mit Fruchtpudding-Creme gefüllt und schmeckt fantastisch. Empfehlenswert!

Kennst Du den „Gabel-Schmarrn“? So hat den meine Urli immer genannt. Der schmeckt richtig himmlisch und hat den Namen deshalb, weil die...

Seit April 2007, somit seit mehr als 17 Jahren, backe ich bereits diese Erdbeere-Kardinalschnitte

Einfach und doch ganz Besonders, ist dieses Rezept für die traumhaft gut schmeckende Kokos-Nuss-Roulade!

Cake-Pops werden auch Kuchenlollis oder kleine Kuchen am Stiel genannt und sind bei Jung und Alt richtig beliebt.

Im Jahr 2018 ist dieses Rezept für die Himbeere-Eistorte - Eisbombe bereits entstanden. Aus Platzmangel im Buch #1 - schaffte es dieses Rezept nicht mehr in mein erstes Buch. Vergessen blieb es trotzdem nie!

Nachdem ich in meiner Familie einige Liebhaber und Liebhaberinnen der Esterhazy Schnitte & Esterhazy Torte habe, backe ich mittlerweile alle Varianten davon mehrfach im Jahr.

Heute zeige ich euch hier im ABO-Blog, wie man diese herrlichen Mini-Törtchen im Detail zubereitet und gleichzeitig sich auch Vorrat für das perfekt Dessert dazu schaffen kann.

Unter einem echten, guten Topfenstrudel verstehe ich die persönlich jene Variante, die mit einem hausgemachten, ausgezogenem Strudelteig zubereitet ist. ☝️ Es gibt natürlich Strudelteig zum Kaufen, aber wer jemals damit begonnen hat, bzw. einmal die Zubereitung in den Griff bekommen hat (ist ja nicht ganz so einfach 😉) wird nie mehr wieder auf Konvenienz Produkte zurückgreifen!

Ich darf euch heute ganz besondere Törtchen vorstellen, die in meiner Küche entstanden sind.

Heute möchte ich euch wieder einmal eine Ruck-Zuck-Mehlspeise vorstellen, die sich einfach zubereiten lässt.

Ich möchte euch heute hier vorstellen, wie leicht abwandelbar meine Rezept sind und trotzdem super gut gelingen.

Die perfekte Mehlspeise zum Kaffee, die in weniger als 30 Minuten fertig ist und nur wenige Zutaten benötigt. .

Wahnsinn, ich begeistert über die heutige neue und sehr gelungene Kombination! Da ich ja immer noch nicht Teig-kneten darf, muss ich mir...

Als echte WaMü (waschechte Mühlviertlerin) durfte ich bereits als Kind beim Obst klauben für das Mostpressen am Hof meiner Großeltern...

In meiner Familie hat ja jeder so seine Lieblinge am Kekseteller! Wo sich meine Tochter und ich einig sind - ist der Früchtelebkuchen!...

Juhu! Die Kinder sind erwachsen und mögen mittlerweile, so wie wir auch eine feine Note Rum-Geschmack 👌 Die Kokos-Schokolade Kugeln sind...

Vorweg - 2021 backe ich nun die Linzer Kipferl bereits zum 3. Mal nach dieser Rezeptur hier. Heute nenne ich sie mal Spezial Edition a la Manuel, groß genug - nach seinem Wunsch gebacken 😉

Sie gehören wohl zu den beliebtesten Keks-Sorten, die im Advent auf keinem Teller fehlen dürfen - die Linzer Augen. Heute habe ich keine...

Update 8.11.2021: nachdem dieses Rezept nun schon vielfach nachgebacken wurde, möchte ich euch vorweg gleich noch ein paar Tips dazu...