Dieses Rezept zeigt Dir die Zubereitung eines verführerischen Desserts, welches sich auch als Hauptspeise eignet und gut abwandeln lässt.

Schritt für Schritt sind in diesem Blog die Zubereitung von Biskuit, hausgemachte Biskotten & eine feine, leichte Vanillecreme erklärt.

In diesem Rezept zeige ich, wie man meinen legendären 3-Zutaten Teig für einen saftigen Apfelstrudel auch sehr einfach gesund abwandeln...

Eine neue, sehr köstliche Variante einer schnellen Apfelschnitte am Backblech stelle ich in diesem Blogbeitrag vor.

Diese Beeren-Schnitte ist mit Dinkelmehl gebacken & erinnert an meine Kindheit. Dieses Rezept zeigt Dir Schritt für Schritt die Zubereitung.

Was schwierig aussieht, ist einfach! Im Rezept erfährst Du nicht zur Zutaten, sondern auch die genaue Art der Zubereitung, inkl. Helferlein!

Ein Rezept der schnellen & leichten Küche ist dieser Topfenauflauf mit Feigen, der glücklicherweise ohne Gluten gebacken wird.

Keine Stunde Zeit braucht man, um diesen Streuselkuchen mit Zwetschg(k)en zu backen. Einfach, schnell und doch so köstlich! Empfehlenswert!

Mein Mousse au Chocolate Rezept ist erprobt und hat schon viele Jahre am Buckel 😉 Ich bereite es oftmals zu, um Nockerl daraus zu servieren, es mit Früchten zu kombinieren oder Profiteroles damit zu garnieren!

Wenn der Sommer mit all seinen köstlichen Früchten grüßen lässt, komme ich einfach nicht drumherum um auch damit zu backen! Schnell,...

Mit diesem Rezept lässt sich ein flaumiger Schokoladenkuchen kombiniert mit frischen Erdbeeren, feinem Erdbeere-Mus und einer leichten Joghurt-Creme, sehr einfach zubereiten. Gewusst wie, gelingt auch Dir dieser Kuchen!

Kokoskuppeln vom Feinsten. Mit diesem Rezept gelingt auch Dir jede einzelne Kokoskuppel und Du wirst damit begeistern!

Ich empfinde es als grosses Glück, von unseren beiden Pflegerinnen, die Slowakische Küche und dessen Spezialitäten, wie heute die 🍀 Moravske kolace 🍀 oder auch Mährische Golatsche genannt, erlernen zu dürfen 🙏

Während der Obst Saison eignet sich dieses leichte, bekömmliche Rezept ideal, um den Gusto auf ‚Süsses’ sehr schmackhaft zu stillen!

Dieses gut erklärte Rezepte für eine Erdbeere-Rhabarber-Mandel-Tarte lässt sich für jeden Anlass einfach nachbacken!

Diese Schokoladen-Ananas Roulade ist mit Fruchtpudding-Creme gefüllt und schmeckt fantastisch. Empfehlenswert!

Kennst Du den „Gabel-Schmarrn“? So hat den meine Urli immer genannt. Der schmeckt richtig himmlisch und hat den Namen deshalb, weil die...

Seit April 2007, somit seit mehr als 17 Jahren, backe ich bereits diese Erdbeere-Kardinalschnitte

Einfach und doch ganz Besonders, ist dieses Rezept für die traumhaft gut schmeckende Kokos-Nuss-Roulade!

Im Jahr 2018 ist dieses Rezept für die Himbeere-Eistorte - Eisbombe bereits entstanden. Aus Platzmangel im Buch #1 - schaffte es dieses Rezept nicht mehr in mein erstes Buch. Vergessen blieb es trotzdem nie!