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Erdbeere-Rhabarber oder doch Apfel-Zimt? Glutenfrei und leicht, ist dieser Auflauf auf jeden Fall!
Ein leichter, süsser Auflauf, der sich perfekt der Obst-Saison anpasst, oder nach deinem Geschmack individualisiert werden kann!
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Erdbeere-Eis-Palatschinke
Was ich dazu brauche: (für ca 4 Portionen) 150 g Mehl (glatt Typ 480) 2 Stk. Eier Gr. M 200 ml Milch 50 ml Mineralwasser 1 Prise Salz 1...
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Mandel-Buchweizen-Crêpes, mit Topfencreme & Heidelbeeren
Freu Dich auf eine himmlische Kombination aus feinen Aromen und gesunden Zutaten. Perfekt für alle, die Wert auf natürlichen Genuss legen!
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Flaumiger Kaiserschmarren aus dem Bräter ❤️
Eine geniale Variante, bei welcher der Kaiserschmarren noch wesentlich flaumiger wird und dabei richtig saftig bleibt! Sehr empfehlenswert!
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Topfenauflauf mit Feigen
Ein Rezept der schnellen & leichten Küche ist dieser Topfenauflauf mit Feigen, der glücklicherweise ohne Gluten gebacken wird.
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Gabel-Schmarrn
Kennst Du den „Gabel-Schmarrn“? So hat den meine Urli immer genannt. Der schmeckt richtig himmlisch und hat den Namen deshalb, weil die...
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Traumhafte HEIDELBEERE Tascherl gefüllt mit flüssigem Frucht-Kern
Traumhafte HEIDELBEERE Tascherl mit flüssigem Kern!
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Traumhaft köstliches, schnelles Erdbeere-Omelette
Dieses Erdbeere-Omelette zählte in meiner Kindheit zu meinen absoluten Lieblingsspeisen, wenn meist Freitags eine süsse Speise am Plan...
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Topfenstrudel
Unter einem echten, guten Topfenstrudel verstehe ich die persönlich jene Variante, die mit einem hausgemachten, ausgezogenem Strudelteig...
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Karotten-Kohlrabi-Cremesuppe und gebackene Apfelräder mit Apfelmus
Speziell im Jänner bleibe ich vermehrt bei der fleischlosen Küche, die ich heute mit Suppe und süßem Nachtisch fortsetze.
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Kirschen-Topfenauflauf
Ich möchte euch heute hier vorstellen, wie leicht abwandelbar meine Rezept sind und trotzdem super gut gelingen.
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Leichter Heidelbeeren-Schmarren
In der Solarcity gibt es heuer erstmalig einen Lehner-Beeren-Stand, an dem ich so wirklich schwer vorbei komme, ohne zuzuschlagen 🙈 Als...
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Flaumige Brösel-Topfenknödel mit Himbeere-Mus
Nachdem ich in meinem Vorratsschrank noch richtig viel (zu viel) Topfen vorrätig habe, verkoche ich diesen heute zu Topfenknödel.
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Kokos-Himbeer Auflauf (low carb & Glutenfrei)
Wer mich kennt, weiß, dass auch in LOW CARB Zeiten bei mir die süssen Gerichte, die dann doch nicht 'süss' sind 😉 ganz hoch im Kurs...
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Joghurt-Topfen Schmarren mit Marillenröster
Nach einer Woche fast nur Gemüse essen, bedarf es heute für mich ein süsses Mittagsgericht, ohnehin zum Freitag gut passend 😉
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Joghurt-Nockerl auf Erdbeere-Spiegel
Manchmal ist das Einfachste, doch einfach auch das Beste ❤️
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Dinkel-Brioche Auflauf mit Schneehaube und Vanillesauce
Früher war es bei uns Gewohnheit, alt gewordene Semmel im Scheiterhaufen wieder zu verarbeiten und diesen als süsse Mahlzeit, meist...
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Apfel-Holunder-Beeren-Gratin
Es ist ja schon beinahe eine Schande, aber es ist tatsächlich so 😉 dass mich all die blühenden Holunderstauden daran erinnert haben,...
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