Es ist ja schon beinahe eine Schande, aber es ist tatsächlich so 😉 dass mich all die blühenden Holunderstauden daran erinnert haben,...

Zur Abwechslung nach viel Fleisch am Wochenende, Gemüse gestern…steht heute eine Süße Mahlzeit mittags am Programm ❤️ Ich mag ja jede Art...

Da steht doch noch so ein Säckchen Amaranth, den ich einfach so mal aus Neugierde von einem Hofladen mir mitgenommen habe! Der kommt...

Ich habe heute wieder ganz, ganz viele frische Zwetschg(k)en bekommen, die wollen verarbeitet werden. Während ich Zwetschg(k)röster fürs...

Ich mag‘ ja die low carb Zeit richtig gerne! Nicht, weil ich hungern müsste, sondern, weil ich so gerne furchtbar kreativ koche und mir...

27.10.2021 Update - Manuel wünscht Topfenknödel ☝️ Voila, da sind die wieder, nach u.a. Rezeptur! Schnell und süß soll es heute sein,...

Äpfel, Äpfel, Äpfel aus dem Mühlviertel … soweit mein Auge reicht! Zeit, damit wieder zu kochen! Was ich dazu brauche: (als Hauptspeise...

Für mich zählt eine reife, saftige und süße Nektarine zu den besten Obst-Sorten. Ich ❤️ sie in jeder Art und Weise. So kommt die...

Keinen Sommer ohne meine Lieblingsknödel - 🍑 Marillenknödel 🍑 Was ich dazu brauche: 250 g Magertopfen 1 Ei Gr L 150 g griffiges Mehl 50...

Es ist das orginal Rezept hier von Skopeles, welches ich von unserer Vermieterin in Englisch erhalten habe, nachdem sie uns mit dem...

Es ist wieder mal Zeit für einen Strudel ☝️ Heute allerdings nicht zum Kaffee, sondern mal als süße Hauptmahlzeit 😉, da sich in meiner...

Schwer zu sagen, ob diese Küchlein besser zum Frühstück, als Dessert oder zum Kaffee passen 😉 Sie sind auf alle Fälle ein Hit 🔥 Was ich...

Wie immer einmal wöchentlich gönne ich uns eine süße Hauptmahlzeit, Low Carb, versteht sich zur Zeit natürlich! Mein Gürtel dankt es mir...

Uneingeschränkt, bunt - gestalte ich nach wie vor unsere kalorienarme Küche. Nachdem wir nicht nach wenigen Tagen beenden wollen, sondern...

Ohne Süsses wollen wir auch unsere Low Carb Zeit nicht dauerhaft durchstehen 😉 Ihr kennt mich ja mittlerweile schon etwas, darin liegt...

Ich bin wieder am Verarbeiten meiner Kiwi und habe heute Montag wieder einmal unseren fleischlosen Tag. So entscheide ich mich, Crepes...

Wie ihr ja schon wisst, gibt’s bei uns mindestens einmal pro Woche eine süße Hauptspeise. Heute ist es wieder soweit 😉. Schon etwas...

Einmal pro Woche gibt’s bei uns Süsses wie Strudel, Knödel, Auflauf oder Schmarren als Hauptgericht! Zuvor meist eine Suppe ❤️ Damit ist...

Wie ich diesen Auflauf doch ❤️❤️❤️ Schon als Kind, war ich ganz wild darauf! Was ich dazu brauche: als Hauptspeise für 2 Personen Für den...

Ihr wisst ja, ich koche sehr gerne saisonal und das hat auch den Vorteil, abwechslungsreich zu kochen, denn gerade beim Obst und Gemüse...