Dank meiner wöchentlichen Bio-Obst- & Gemüse Lieferungen bin ich täglich aufs Neue gefordert in meiner Küche kreativ zu sein😉

Speziell im Jänner bleibe ich vermehrt bei der fleischlosen Küche, die ich heute mit Suppe und süßem Nachtisch fortsetze.

Ich darf heute mein allseits beliebtes und individuell verwandelbares Rezept mit Nudeln und Gemüse vorstellen 😉 Einerseit ganz neu mit...

Ich möchte euch heute hier vorstellen, wie leicht abwandelbar meine Rezept sind und trotzdem super gut gelingen.

Einzigartig gut im Geschmack finde ich mein Linsen Dal a la Anita 😉 Ich habe es heute nur mit rote Linsen und Karotten gemacht und mein...

Die perfekte Mehlspeise zum Kaffee, die in weniger als 30 Minuten fertig ist und nur wenige Zutaten benötigt. .

Die besten Hofläden des Landes vor den Vorhang geholt ☝️ Mein Tipp für Dich: https://www.private-taste.at/product-page/tips-hofladen-pass...

Die Basis meiner paprizierten Fischsuppe ist mittlerweile unabkömmlich in meiner Küche geworden und wird immer grosszügig auf Vorrat gekocht, abgekühlt und danach portionsweise vakumiert eingefroren.

Wie bei jeder unserer Urlaubsreisen, legen wir auch in Madeira Wert darauf, typische Lebensmittel und Speisen näher kennenzulernen.

Ich wünsche euch allen einen guten Start im neuen Jahr ❤️🙏🫶 in dem natürlich die Vorstellung der Stationen im Hofladenpass seine...

Nachdem unser Truthahn doch sehr viel mehr Fleisch hatte, als wir tatsächlich essen mittags konnten,

Es ist tatsächlich so, dass wir heuer erstmalig einen Weihnachtstruthahn für unsere Familie, mit allem was dazu gehört, serviert haben 🎄

Als Vorspeise zu unserem Weihnachts-Truthahn-Essen passt hervorragend diese leichte Maroni-Suppe mit einem pikaten Blätterteig-Bäumchen...

Auf ausdrücklichen Wunsch meiner Lisa, gibt es heuer zu Weihnachten keine Maroni-Nuss-Torte (die geplant gewesen wäre 😉) - sondern diese neue Kreation: Mandarine - Topfen - Schoko mit Mandarinen-Spiegel 😉

Nachdem die Weihnachtsfeiertage und somit auch wieder Schlemmertage kurz bevorstehen, habe ich mich heute für ein schnelles, einfaches...

Als ich mich heute früh morgens auf den Weg in die Großküche im Kepler Universitätsklinikum am Med Campus III mache, ist mir nicht...

Nachdem meine Lisa auch heuer wieder als Diensthabende Ärztin am LKH Universitätsklinikum Graz am 24. Dezember tätig sein wird, haben wir uns entschlossen, für das diensthabende Team eine Weihnachtstorte zu backen 🫶🎄

☝️Lastminute - noch gilt die Weihnachtsaktion 1+1 gratis! Mein Tipp für Dich: https://www.private-taste.at/product-page/tips-hofladen-pas...

Weckt dieses Bild auch bei Dir Erinnerungen?

Wer so wie ich, nach einer neuen Idee für eine Weihnachtsjause sucht, möge bitte weiter lesen 😉 Nachdem an den Weihnachtsfeiertag meist...

Ich würde sagen mein heutiges Gebäck ist absolut Anfänger tauglich! Denn im Grunde genommen kommen einfach alle Zutaten zusammen in einem...

☝️Vorweg - absofort gilt die Weihnachtsaktion 1+1 gratis! Mein Tipp für Dich: https://www.private-taste.at/product-page/tips-hofladen-pas...

Krautfleckerl, wie ich sie liebe. Einfach & gut! Fällt übrigens auch unter das Motto - schnelle, gesunde Küche, genauso - wie alle meine...